Beharbada sukaldaritza pare bat sukaldaritza metodo zaharrena dela esan daiteke. Izan ere, gure sutea ezagutu aurretik ere, gure arbasoek haragi eta arrainak arroka beroak iturburu naturaletan barneratzeko aukera izan zuten.
Delicious onurak
Lurrunezko platerak ez ditu soilik zapore naturalak, koloreak eta produktuen usaina, baizik eta hauetako mikroelementuen eta bitamineen gehienak. Nola? Izan ere, produktu pare batzuen sukaldaritzan ez da airea ukitzen eta 100 C baino altuagoak ez izatea. Horrela, barazkiak, zerealak, arrainak, haragiak, oreinak eta betetako postreak (adibidez, esnea) egos ditzakezu. Baldintza bakarra - barazkiak benetan freskoak izan behar du, bestela sukaldaritzaren ostean plater distiratsua eta mamitsuena ez jasateko arriskua dago, baina ez da nahikoa masa. Ez esperimentatu perretxikoak, pasta eta lekaleak - prestatzeko ur gehiago behar da. Eta produktu batzuek, aldiz, bikotekideari bakarrik egosten behar diote, esate baterako, arroz marroia, B bitamina galtzen denean egosita. Lurruneko etxetresna elektrikoak askotarikoak dira: lapiko berezietatik sare elektriko modernoaren sare batekin. Metodo honen beste gehigarri bat da sukaldaritza ura behar duzula eta gantzik gabe egin dezakezu. Platerak zentzugabeki badituzte, ikasteko kondimentuak eta hainbat saltsa prestatzen ikasi. Platerek belar lehorrak, limoi xerrak, tipula eta baratxuriak zapore ditzakete, ontzi baten behealdean jarri edo goiko plater bat botatzen. Bide batez, saltsa edo saltsa oinarri gisa erabil daiteke barazki edo salda extractoa.
Zein plater galdara bikoitz batean egosi daiteke? Galdera hau zuk zeuk ezartzen da, ia etxekoandreak.
Egia harrera
Hainbat bikoteentzako sukaldaritza arauak bat etortzea: ez pilatu elikagai gehiegi, moztu tamaina bereko piezak, ez saiatu tapa ireki.
Lurruneko platerak digeritzeko erraza da, ez dute gehiegizko kaloria eta kolesterolik, beraz, 40 urte baino gehiagoko pertsonen gaixotasun kardiobaskularrak prebentzio bikaina dira. Eta kilo gehigarriekin borrokan ari direnentzat, ezinbestekoak dira. Plater lurrunetan ohiko janariak azala, ilea eta iltzeak hobetzeko aukera emango dizu, indartu immunitatea eta bizitasuna goratzeko.
Arrazoia belar batekin
Berriki, zelatuneko tinctures eta kvass oso ezagunak dira. Baina oso jende gutxik ezagutzen du landarearen zati hori gibeleko ehunetan eta beste organo batzuetan pilatzen dela. Horrek gorputzaren intoxikazioa dakar, nerbio sistemaren kaltea, angina pectorisaren itxura eta seizures. Zigilua landare pozoitsu gisa aitortzen da eta ez da medikuntza ofizialean erabiltzen. No hellebore baino okerrago, emakume askok pisua galtzen saiatzen dira. Bere toxikotasun handia dela eta, onartutako landareen zerrendatik kanpo geratzen da.
Familia afari bat antolatu dugu
Zertan ari zara afaltzeko prestatzeko? Baina ohikoa da, dirudienez, pasta benetako fintasun bihurtu daiteke! Esate baterako, gazta birrindua eta gurina urtuarekin zerbitzatzen badituzu. Edo itsaskiarekin, sukaldaritza mediterraneo bikaineko plater bat jaso ondoren. Pribatu zure familia plater goxoa eta elikagarria! Pasta bakarrik behar bezala aukeratu behar da - gari durumetik, adibidez, "Chumak" konpainia. Marka honetako macaroni mota guztiak ez dira egosi eta ez dira elkartzen sukaldaritzan, appetizing itxura ematen dute eta helduek eta umeek dastatuko dute. Pasta ere, prestatutako espagetiak saltsa gehitu ahal izango dituzu Chumak-ek berriki aurkeztu duen soineko berrian. Ikusiko duzu, zure maiteak eskertuko zaizkizu eta behin betiko osagarriak eskatuko dizkizu!