- Gooseberries - 700 gramo
- Kiwi - 3 pieza
- Sugar - 500 gramo
- Pectinekin aditiboa - 1 Pieza ("Zhelfix", "Quittin" edo "Confiturki")
Prestatu beharrezko osagai guztiak. Gooseberriak garbitu, pedikuletatik garbitu. Gooseberriak eta kiwoak haragiaren errota baten bidez pasatzen dira. Muturreko kasuetan, irabiagailuan ehotzeko. Gehitu azukrea azukrea eta nahastu. Gehitu nahasketa mahaspasekin gooseberry eta kiwi fruta. Ekarri irakiten, dena irabiatuz. Irakiten pixka bat azukrea eta gehigarria urtzen. Azkenean disolbatu egin da eta jelea loditu egin daiteke poteak botatzeko.
Bazkariak: 7-8