Olioa estutu ezazu, noski, intxaurreko kerneletatik. Barregarria izango litzateke shell estutu. Ondoko olioak zapore atsegina du eta zapore jainkotiarra eta argitsua behin eta berriz olio hau maite duzu.
Horrez gain, beste hainbat landare-olioei dagokienez, azukre-olioak gantz saturatu ugari ditu. Intxaur olioa gantz-azido insaturatuak (azido linoleikoak eta linolenikoak, P bitamina), A taldeko bitaminak, E bitaminak, karotenoideak (karotenoak dituztenak), C bitaminak, B bitaminak, makro eta mikroelementuak, esate baterako, zinka eta zinka. kobrea iodoa, kaltzioa, hezurrak, magnesioa, burdina, fosforoa eta substantzia biologikoki aktiboak mantentzeko beharrezkoak direnak.
Bere gustu finduagatik, intxaur olioa maiz erabiltzen da sukaldaritzan. Intxaur olioa, goxoa entsaladak, hotz pintxoak eta ekialdeko plateren laguntzaz prestatzen dira. Horrez gain, noizean behin intxaur olioa olio gisa erabiltzen da parrillan edo frijitzeko produktuetan. Batzuetan, intxaur olioa ogia gehitzen zaio, ogia zapore oso berezia eta oso gogoangarria baita.
Hala eta guztiz ere, sukaldaritza aplikazio guztiak jateko gustuko dituzten pertsonentzat onak dira, baina nola tratatzen maite duten pertsonek? Azkenean, olio honen aplikazio mota bat ere aurkitu nahi dute. Eta aplikazioa aurkitu da. Walnut olioa ere oso erabilia da medikuntzan, gaixotasunen prebentzioa. Intxaurrondoen sendatzeko propietateak ematen dituen gauza garrantzitsuena bitaminak eduki handia da bertan. Osagai hori gorputzaren tonua areagotzen du eta babes-sistema immunologikoa egonkortzen laguntzen du.
Intxaurretik olioaren% 77 gantz-azido poliinsaturatuak okupatzen dira, eta ezin dute ezer ordezkatu. Intxaur olioa bitamina-olio oso garrantzitsua den edukien erregistro-mantentzetako bat da. Walnut olioak jabetza oso garrantzitsua du: metabolismoa hobetzen eta egonkortzen du, gaixotasun konplexuetatik berreskuratzeko oso baliagarria baita eta, era berean, jendeak oso baliagarria kirurgia duela gutxi.
Hala ere, hori ez da dena. Intxaur olioek propietate antiinflamatorio izugarria dute, denbora errekorrean izugarrizko emaitzak ematen baitituzte. Walnut olioa larruazaleko hantura, mukosak, erredurak eta antzeko gaixotasunak tratatzeko agindutakoa izaten da askotan. Propietate antiinflamatorioek olioak ehuna kaltetutako truke oso bat eskaintzen du.
Gainera, intxaurrondoen olioek ezin hobeto babesten dute substantzia kartzinogenoen eragina, hau da, minbizia eragiten duten substantziak. Era berean, olio zoragarri honek gorputzaren erresistentzia erradiazioaren erakusketa areagotzen du eta radionuklidoen askapena sustatzen du. Gainera, olioak propietate antitumorikoak ditu.
Goiko guztiaren gainetik, intxaur-olioa arrakastaz aplikatu da atherosclerosis, hipertentsioa, diabetesa, gibela eta giltzurrunetako gaixotasunak tratatzeko, baita kolitisa eta otitis kronikoa ere. Gainera, intxaur-olioa elikagai diabetiko onenetakoa da. Jateko erraz digeritzeko, olio hau hainbat urtez dieta askotan dago.
Intxaur olioa oso kosmetiko efektu ikusgarria du. Olio hau hainbat kosmetikoren zati izan da aspalditik, besteak beste: krema zimurrak, suntan krema, eskuz eta aurpegi krema, baita zainketa pertsonalak ere.
Intxaur baten olioa ia edozein esparrutan erabil daiteke. Matematikoek eta fisikariek esaten zuten bezala: unibertsala da, nahiz eta garestia. Hala ere, intxaurrek intxaurrak deitzen diete, eta olioa arrazoi on batez sakatzen da. Esaten dute, esaten dute, dena Grezia da. Eta intxaur bat, eta bere olioaren arabera, fruitu lehorrak, dena den, benetako greziarra da.
Orain badakigu zein garrantzitsua den intxaur olioa, propietate erabilgarriak zure familiako aplikazioak aurkituko dituztela!