Guztia erraza eta oso zaporetsua da. Sukaldaritza modu oso interesgarria duten pastelak. Bi geruzak - kupula eta txokolatea labean biltzen dira. Galleta-geruza labean labean egosi da, eta ez da ezer labean bereizten, geruzan geruzatuta eta geruzatuta. Gozogintza ondoren, geruza osoa geruza bektorea goiko geruzan bihurtzen da. Bihurtzen da eder eta gozoak - apaindu pastelak txokolate urtu gainean!
osagaiak:- Arrautza oilaskoa 3 pez.
- Trigo irina 4 tbsp. l.
- Kakaoaren hautsa 2 tbsp. l.
- Sugar 6 tbsp. l.
- Landa-gazta 300 g
- Krema garratza 2 tbsp. l.
- Elikaduraren hautsa 5g
- Sugar bainila 10 g
- Urratsa 1 Txokolatezko pastelak prestatzeko, irina, azukrea, kakaoa, arrautzak, krema garratza, gaztanbera, hautsezko gozogintza behar dugu.
- Urratsa 2. Betegarria egiteko, konbinatu cottage gazta, 1 arrautza, 3 tbsp. l. azukrea, bainila azukrea, krema garratza.
- Urratsa 3 Lehortu arte irabiagailuan dena ehotzeko.
- 4. urratsa Proba egiteko, konektatu 2 arrautza eta 3 koilarakada azukre.
- Urratsa 5 Bata ezazu nahastailea duen guztia 2-3 aldiz arte.
- 6. urratsa Nahastu hautsarekin eta kakaoarekin nahasketarekin irina nahasiz.
- 7. urratsa Aireztatutako orea lortu behar zenuke.
- 8. urratsa Forma 14x14 cm-ko pisua da, sukaldaritzako paperarekin eta gazta birrindu behealdean.
- Urratsa 9 gainean, astiro-astiro txokolate orea finkatzeko.
- 10 urratsa Bake 180 ° C-tan 15-20 minutuz.
- 11. urratsa Azukrea mozteko taulak birrindu eta pastela altzairutzen duen azukrea gurutzatu. Kendu sukaldaritza papera.
- Urratsa 12 Lerrokatu ertzak labana batekin eta geruza karratuetan pasatu.
- Urratsa 13 Txokolate tarta goxoa dekoratzeko.