Oliba, tomate eta gazta ogitartekoak

1. Ciabatta ogiaren edo beste ogi gogokoenetatik moztu bi xerra lodi ap Ingredientea:

• ogia ciabatta - 2 xerra
• Pesto saltsa - 1. koilarakada bat
• olibak - 1. koilarakada bat
• tomatea - 2 xerra
• Fontina gazta - 5 xerra

argibideak

1. Ciabatta ogiaren edo zure gogoko ogiaren beste 1 cm-ko lodiera duten bi xerra moztu. Aurreztea barrurako parrillan. 2. Jarri Pesto saltsa ogi xerra baino gehiago eta uniformeki zabaldu azalera osoan zehar. 3. Oliba moztu eta xukatu batean Pesto saltsa geruza batean hautseztatu. 4. Jarri Fontina gazta gainean hainbat xerratan eta, ondoren, tomate xerra. 5. Amaitu sandwicha gainerako ogi xerra batekin, jarri gainean. Lubrifikatu sandwich bi aldeetan oliba olioa eskuila batekin edo olioarekin spray batekin hautseztatu. Jarri sandwich parrillan eta sandwich frijitu urrezko eta kurruskaria arte gazta urtzen den arte. 6. Jarri sandwich plaka, moztu eta zerbitzatu berehala.

Bazkariak: 1