Txokolatezko gaztak Mahai gozora batzuetan zerbait berezia nahi duzu. Gazta-zukuak - zure gustu gogokoena. Txokolate ohiko txokolatearen ordez, zure maiteak harritzekoa den irtenbide bikaina da. Opakua proba gogoratu nuen, nire amonak irakatsi zidan eta txokolate txiki bat gehitu gazta-gaztarentzako ezagunen errezeta. Emaitza postre gozo, osasuntsu eta freskoa da!
osagaiak:- Arrautzak oilaskoa 1 pc.
- Kakaoaren hautsa 3 tbsp. l.
- Landa-gazta 300 g
- Sugar bainila 10 g
- Trigo irina 500 g
- Legamia, 5 g lehorra
- Gurina 150 g
- Sugar 100 g
- 200 ml leche
- Urratsa 1 Txokolatezko gaztariarekin egindako gaztak prestatzeko, irina, arrautza, gaztanbera, azukrea, bainila azukrea, legamia, esnea eta kakaoa behar ditugu.
- Urratsera 2 Esne epeleko pare bat koilarakada, 10 gramo gurin, azukre eta legamia koilarakada bat nahastu. 15-20 minutuz prestatu.
- 3. urratsa Gehitu gurina urtutako irina.
- 4. urratsa Gehitu azukrea eta koilara.
- Urratsera 5 oratu dugu orea, gehitu esnea.
- 6. urratsa orea berriro oratu eta alde batera utzi.
- Urratsa 7 prestatu betetzea: etxolan arrautza gidatzen dugu.
- 8. urratsa Azukre bainila, azukre arrunta eta kakaoa nahastu.
- Urratsa 9 Orraztu eta bota orea berriro.
- Urratsa 10 Formatu orea katiluak.
- 11. urratsa Orearen sakontzeak gosariaren gazta inposatu egiten dugu eta gazta prestatu gozogintza xafla batean. Produktuaren goiko aldean olioa, arrautza edo tea brew lubricate.
- Urratsa 12 º C-ko 180º-ko labean 40 minutu inguru.