- Arrautzak - 10 pieza (gailetak)
- Sugar - 2 betaurreko (gailetak)
- Irina - 2 kopa (gailetak)
- Kakaoa - Art. 3 koilarak (gailetak)
- Izozkiak plombir - 120 gramo
- Banana - 1 pieza
- Cherry kontserbak - - Dastatzeko
- Landa-gazta - 300 gramo (krema)
- Krema garratza 500 gramo (krema)
- Cream 35% - 200 gramo (krema)
- Gelatina - 40 gramo (krema)
- Esnea - 100 gramo (krema)
- Sugar - 1,5 betaurreko (krema)
- Cream 35% - 100 gramo (ganacheentzat)
- Txokolatea - 100 gramo (ganacheentzat)
- Gurina - 50 gramo (ganacheentzat)
- Mastic - - Dastatzeko (dekorazioa, koloretsua)
- Biscuit apurrak - - Dastatzeko (dekorazioa egiteko)
- Sgushenka - 50 gramo (apaintzeko)
- Gurina - 100 gramo (dekorazioa)
Lehenik eta behin bi pastel egiteko gailetak egin behar dituzu. 5 arrautza irabiatu ditugu, 1 koilaratxo azukre, masa bolumenean 2-3 aldiz gehitzen zaizkion arte. Ondoren, gehitu 1 irina eta irabiagailua leuna arte. Era berean, beste masa bat prestatzen dugu, kakaoa bakarrik gehitu (galleta zuria, bestea marroia). Gailetak labean egiten ditugu gozogintza moduan, pergaminoarekin ezarrita, 180 graduko 30 minutu. Forma horretan, gure tarta osatuko dugu. Galleku zuria jarri dugu behealdean. Goian, ureztatu izozkiarekin eta banana fin txikituarekin hautseztatu. 100 gramo esnek irakiten egoten dira, berotu eta hozteko giro tenperaturara, eta gero, esne 40 g gelatina bota. Utzi arte swells arte. Bitartean, irabiatu 300 gramo. gaztanbera, 500 gr. krema garratza, 200 gr. krema eta azukre kopa erdia. Irabiagailu batekin irabiatu azukrea disolbatu arte. Gelatina esnean isurtzen denean, masa hori ur bainuan urtu beharko da eta gero tenperaturara igoko da, gehitu krema garratza eta irabiatu berriro leuna arte. Ondoko nahasketa biscuit zuri baten gainean isurtzen da eta uniformeki banatzen da. Marroi tarta, bestalde, gerezi kontserbetan konposta beratzen da. Koilaratxo batekin bakarrik, poliki poliki beratzen galleta osoa. Gerezi ontziratuak (hobiak gabe, noski) uniformeki banatzen dira, gure gatzagarekin, gailetak zuriz jantzita. Gereziak galleta marroiak estali. Pastela ez da karga astunegia eta hozkailura bidaliko dugu 2 orduz. Tarta hozten denean, molde eta pergamino paperetik kenduko dugu. Bitartean, txokolate ganache krema prestatuko dugu. Horretarako, 100 gr. Irakiten jarri. krema, krema egosita, gehitu gurina eta txokolate hautsitako pieza kaotikoak. Mantendu bero baxuko masa uniforme arte. Ganachea hozten denean, gure pastela estali egiten dugu haiekin, eta horregatik tarta hozkailura bidaliko da pixka bat izoztu arte. Egia esan, pastela prest dago, eta gauza interesgarriena da apaintzea. Hartu mastic horia, bota ezazu, estali ezazu gure tarta erdia. Gainerako erdia marmelada marroilatua biltzen da. Bi masailez osaturiko bateraino ere joan beharra dago, masticari labana bat moztu behar zaio alboko aldean. Marra zurbila bota, marra zurizko marra zuriz jantzita horia eta marroia elkarrekin. Marra zurien zabalera dagokionez - heroiaren irudia gidatu (hobe da irudia irudiarekin inprimatzea eta beti zure aurrean ez izatea proportzioetan izorratzea). Bi zurtoin txikiak moztu behar dituzu, hau da SpongeBob-en lepokoa. Mastic zuri beretik, begiak moztu ditugu. Erantsi lepokoa eta begiak - ur pixka batekin kola behar duzu. Pasta beltzetik bota ditugun txistorra. Txorizo beltz horri esker, SpongeBob-en begiak zirkulatzen ditugu. Munstro urdinetik ikaslea egiten dugu, maskorrez margotzen dugu. Ikasle urdinaren barnean mastic beltzaren zirkulua txertatzen dugu. Beraz, SpongeBob-en begiak. Marrazki horia batetik bestera, gorri bat botako dugu, SpongeBob-en aurpegiko perimetroan, gezitxo honen lerro laua jartzen dugu. Bandel berberean sudur bat egiten dugu, ahoa moztu dugu mastic beltzetik (hobe da ahoa mastic beltzaren flagellum batekin etiketatzea). Masailak egiten ditugu: horregatik bi zirkulu moztu ditugu mastic horia batetik, eta gero ertz txiki bat moztu zirkulu txikiagoa da. Masailak ahoko bazterretan jartzen ditugu, soka arrosa batekin zirkulatzen ditugu, puntu arrosak batzuk masailetan barneratzen ditugu. Marrubizko arrosarekin masailak zirkulatzeko, mikrouhin batean (10-15 segundotan) berotu behar duzu, xiringa jarri eta xukatu masailak zirkulatzeko. Bai, "SpongeBob" tarta bat egiteko ez da erraza. Marrazki horia manikurako guraizeak eskuak mozten ari dira. Poliki poliki, eskuak SpongeBob-ko aldeetara erantsi ditugu, makila zuri batetik mahuka moztuko dugu (mahuka forma triangelu berdindua da). Leku lodi bat saltzen dugu mastic horiaz, hauek SpongeBobeko hankak izango dira. Bi aldeetan, oinak ipurdian jarriko ditugu. Beheko hanka bakoitza marmol zuriz jantzita dago (galtzerdiak), xiringa batekin edo galtzerdi gorriekin galtzerdiak marra urdina eta urdina egiten dugu (behatzak marrazoak). Zotz bat erabiliz, hankako alde bat gorputzera (pastela) erantsi, eta zapi bat jarri hortzetako beste aldean. Ogiak prestatzeko, galleta nahasketa (galletak kenduta lor daiteke) gurina (100 g) eta esne kondentsatua (50 g) nahastailea duten lurrean sartzen da. Ondoko masa eta forma oinetakoetatik, hanketara erantsiz. Ez ahaztu zapatak maskor beltzarekin estaltzeko. Marrazki beltzetik gerrikoa egiten dugu, gorriz - gorbata bat. Bob belaki bat duelako, baloi bat egingo dugu aurpegian. Ezti arina pixka bat nahastu vodka batekin, nahasketa xukatu ezazu brotxa batekin, tarta gainazal osoa lubrifikatzen du (distira egiten du). Tarta hotza denean, Bob-en aurpegian zipriztindua berotu behar da pintura berde lehorrarekin hautsez. Bandera txertatzen dugu eskuan haurraren izenarekin. Zorionak, SpongeBob tarta prest dago. Ez ahaztu haurraren bideoaren erreakzioa ezabatzea :)
Bazkariak: 8