- Haragia - 200 gramo (txerri)
- Arroz - 1 beira
- Azenarioak - 2 pieza (tamaina ertaina)
- Arkatza - 2 pieza
- Landare-olioa - 100 mililitro
- Salt - 0.5 koilaratxo (dastatzeko)
- Piper beltza - 2-3 pixkatxo
- Pilafentzako espeziak - 2 pixoi
- Ura - 2,5 cups
Errezeta sinple honekin etxean pilau goxoa egosi dezakezu mikrouhin labean. Noski, ez da horrelako partaidetzako sukaldari adituek prestatutakoarekin alderatu. Baina, hala ere, errezeta hau oso erabilgarria da behin baino gehiagotan afaria prestatzeko. 1. Ebaki haragiak zati txikitan, gehitu landare olioaren erdia eta mikrouhin batean egosi 1000 watt-eko potentzia 5 minutuz. 2. Garbitu tipula eta azenarioak. Tipulak eraztun erditik moztu ditugu, eta zerrendatan meheak dituzten azenarioak (0.5 cm baino lodiagoak). 3. Gehitu barazkiak haragiarekin eta jarri mikrouhin-labeak 1000 orduko potentzia 3-4 minutuz. 4. Arroa nirea da. Haragiak eta barazkiak arautuko ditugu, gainazalaren maila. Solim, piperra, gehitu espeziak. Bete urarekin. 5. Indar berean egosi 20 minutuz. Mikrouhinak desberdinak dira, beraz, garai honen amaieran, saiatu arroza eta, behar izanez gero, prestatu. Lehen fasea zartagin batean egin daiteke. Gustatzen zait horrela. Haragiak kolore ederra hartzen du. Aukeratu zure aukera. Zorte on!
Bazkariak: 4-6