Tomate frijituak entsalada

Prestatu beharrezko osagai guztiak. Xukatu baratxuri platerak. Quaternary Ingredients:

• Tomateak - 2 pieza
• Mozzarella - 80 gramo
• Baratxuria - 1 hortz
• Tipula - 1 pieza
• Gatza, piperra - - Dastatzeko
• Landare olioa - - Dastatzeko (frijitzeko)
• Perrexila - - Dastatzeko

argibideak

Prestatu beharrezko osagai guztiak. Xukatu baratxuri platerak. Hiru tomateak ebaki. Zartaginean olioa berotu egiten dugu. Ondoren, gehitu tomatea eta baratxuri txikitua. Kontuz ez ezazu erre egiten, bestela, amildegia eta entsalada hondatu egingo da. Hori dela eta, etengabe nahasten dugu. Ondoren, jarri tomateak zartaginean. Tomateak bero ertainetik frijitzen diren bitartean (5-7 minutu inguru), moztu gazta kubo batean. Tomate frijituak jarri plater batean, gehitu gazta xerrak. Solim, piperra. Gehitu txikitutako perrexila eta zerbitzatu taula modu beroan. Bon appetit!

Bazkariak: 1