- Champignons - 500 gramo
- Tipula - 2 pieza
- Piper beltza - 1 dastatzeko
- Salt - 1 dastatzeko
- Landare-olioa - 4 elementu. koilara
Lyokom-ekin prestatutako txokolateen errezeta ez da erraza, baina oso erraza da! :) Oso azkar prestatu behar duzunean, ontzian, tipulitoak eta tipuliak - behar duzuna. Diligentziarik eta denbora gutxien, plater zaporetsua bihurtzen da. Eta osagarri batzuk ere egosten badituzu, nolabait esateko, maitagarrien ipuin bat da, oro har. Nola xukatu tipulak tipulak egiteko: 1. Txanogorritxo freskoak garbitu, garbitu, kolanderrera bota eta drainatzea uzten. 2. Ebaki perretxikoak platerekin. 3. Zikloak garbitu eta moztu ditugu. 4. Berotu zartagin olioarekin eta jarri tipulak. 5. Frijitu tipula urrezko marroia arte. Kontuz, ez du erre! 6. Gehitu txanfronoak tipulara. Solim eta piperra. 7. Frijitu tipula eta perretxikoak elkarrekin 25-30 minutu. Txuleta tipula prest dago, mahai gainean jar dezakezu. Bon appetit! :)
Bazkariak: 2