Strawberry izoztuak jogurtak

1. Marradun fin-fin txikitutako zopa, azukrea, limoi-zukua eta ron ontzi batean dastatu, irabiatu. Osagaiak:

• marrubiak - 4 betaurrekoak
• azukrea - 3/4 beira
• Limoi azala - 1 koilaratxo
• limoi zukua - 1 koilaratxo
• ron edo koñak - Art. 1 koilarakada bat
• vainillina-kutxa - 1 pieza
• jogurt - 1 beira (koipe, fruta betegarririk ez)

argibideak

1. Marrubi fin-fin txikitutakoa, zopa, azukrea, limoi-zukua eta ron ontzi batean sartu, irabiatu, estali eta utzi marrubiarekin 1 orduko beroa giro-tenperaturan. 2. Haurraren zukua bota elikagaien prozesadorea astiro-astiro, gehitu vanillina eta jogurtak, eta irabiatu leuna arte. Ezarri bereko nahasketaren emaitza 1 orduko hozkailuan. 3. Freskatu nahasketa aparra 12-15 minutuz (bolumena handitu behar da), eta gero berehala hozten da izozkia edukiontzi batean eta jarri izozkailuan, non tenperatura ez da handiagoa -16 gradu Celsius. 24 ordu igaro ondoren, izoztuak marrubi jogurtak zerbitzatzeko prest dago.

Bazkariak: 4