Sagarrak zuritu, lau pieza moztu eta kentzea kendu, gero moztu
- sagarrak - 1 kilogramo
- azukre hautsa - 2 elementu. koilara
- ura - 2 elementu. koilara
- Vanilla azukrea - 1 koilaratxo
- Lemon - 0.5 piezak
Sagarrak zuritu, lau pieza moztu eta kentzea kendu, ondoren pieza bakoitza pieza txikitan moztu eta zartaginean sartu. Lehenengo ohar garrantzitsua: garrantzitsua da sagar zatiak tamaina txikiak izatea, azkar eta berdinarekin prestatuak izan daitezen. Gehitu azukre hautsa eta bainila azukrea sagarrak, pour 2 koilarakada ura eta limoi zukua. 2. ohar garrantzitsua: ez gehiegi ura estali eta leku ertain beroarekin sagarrak bigunak diren arte (5 minutu inguru). 3. ohar garrantzitsua: zartagin estalkia estali ezazu ur kopuru txikia aurrezteko eta sagarrak erretzeko. Kendu beroetatik eta kendu estalkia. Ohar garrantzitsua 4: ez luze egosten behar. Zenbat eta luzeago egosten, gehiago fruitu galtzen bitaminak. Beat nahastailea nahi duzun koherentziaz: xerra batekin (ez ezazu luzaroan oztopatzen). edo piezarik gabe, birrindu homogeneoa (luzeagoa oztopatzeko). Hozten utzi hozten denean ur hotzarekin, noizean behin nahastuz. Ondoren jar edo beste ontzi batera transferitu. Hozkailuan gorde ezazu edukiontzi itxietan.
Bazkariak: 5