- esne - 2 litro (% 3 gantz eta batez ere)
- azukrea - 500 gramo
- Soda - 1 koilaratxo
Delicious kondentsatutako esnea etxean egosi daiteke! Errezeta honen arabera 500 ml esne kondentsatua egosi ahal izango duzu. Prestaketa: esnea esne lodi batekin eta irakiten jarri. Ur-kopuru txikian disolbatu soda. Gehitu soda eta azukrea irakiten esnea. Bero handiko egosi, egurrezko koilara batekin etengabe nahastuz. Esnea kolore aldatzen denean eta lodi bihurtzen denean, beroa murrizten du. Egosi bero baxuko ordu erdi batez. Denbora horretan, esnea tinta marroia lortuko da eta koherentzia ezti likidoa izango da. Kendu kazola suarengandik eta ur hotzazko ontzi batean jarri 5 minutuz, etengabe nahastuz. Esne kondentsatua poteetan sartu eta hozkailuan jarri.
Bazkariak: 4