Shish kebab hizkuntza batetik

Nire mihia eta ur gaziarekin egosi. Larruazala garbitzen dugu eta erdi ertaina mozten. Osagaiak:

• Okela hizkuntza - 1 pieza
• Tomateak - 2 pieza
• Pepper (Bulgarian) - 1 pieza
• Tipula (tipula) - 1 pieza
• Limoi xerrak - 2 pieza
• Olioa (Oliba) - 3 Art. koilara
• Espeziak - dastatzeko
• Salt - dastatzeko

argibideak

Nire mihia eta ur gaziarekin egosi. Azaletik garbitu eta tamaina ertaineko zati txikitan moztu. Ondoren, jarri hizkuntza ontzi batean, gehitu gatza, espeziak, limoi xerrak eta oliba olioa. Bete platerak eta utzi marinate ordubete. Une honetan, garbitu, nirea eta eraztunak moztu tipula, tomatea eta kanpai piperrak. Ondoren, txandaka, eskuliburuaren hizkuntza eta barazkiak kateatu. Erretiluan edo labean frijitu 200 gradutan, egosi arte.

Bazkariak: 5-7