Fruitu lehorrak
Gure osasunerako gozokien seguruena eta baliagarria fruitu lehorrak dira. Gozokitako produktu kontzentratu gisa sailkatzen dira. Egunero jan ohi dugun azukre mota okerra dute. Fruktosa eta glukosa, karbohidrato erabilgarriak. Substantzia baliagarri horiei, mikronutrienteak, bitaminak eta pectina asko gehi ditzakezu, hesteak garbitzeko. Fruitu lehorrak gosea asetzeko errazagoak dira, nahiz eta askariaren papera txakur beroak baino askoz kaloria gutxiago izan. Baina aurreko gertaerek ez dute esan nahi fruta lehorrak kantitate guztietan kontsumitu daitezkeela. Eta hemen proportzioaren zentzua gogoratu behar duzu, urdaileko arazoak ez izateko. Nutrizionisten ustez, heldu batek 4 edo 5 arrautza apricots lehorrak edo prunes egunero jan dezakeela uste du, 2 eta 3 pikondoak eta mahaspasekin.
txokolatea
Txokolatea ere egunero jan dezakezu gozoki erabilgarrien zerrendan dago. Baina txokolate mingots bakarrik! Eta handiagoa da kakaoaren ehunekoa, orduan eta hobeto. Txokolatea antioxidatzaile indartsua da, pertsona baten bizitza luzatzen duena. Gainera, energia kargatzen du, estresari aurre egiteko laguntzen du, udazkeneko depresioa ez da geratzen. Horrez gain, 40 gramoko txokolate ilun natural eguneroko eguneroko odol-presioa eta bihotzaren odol-ontziak indartzen laguntzen du. Eguneko dosia optimoa 10-15 gramo da. Memoria hobetzeko eta arreta hobetzeko, edari bikaina prestatu dezakezu. Horretarako egiten dugu: esne bero erdi bat kanela koilaratxo erdiarekin nahastuta, limoi zesto bat gehitu, 50 gramoko txokolate mingotsa eta jengibre birrindua koilarakada bat. Edaria zaporetsua eta elikagarria da.
eztia
Eztia, goi-kaloria produktu bat, gorputz oso xurgatua da. Horregatik, ez da horregatik bere figura jarraitzen dutenentzat. Tratatu hau ere tratatzen du (sendagaien medikuntza 1eko hotzetarako), eta edertasunak gorde egiten du. Eztiak 70 elikagai ditu, besteak beste, bitamina B 2 , PP, C, kaltzioa, sodioa, magnesioa eta beste asko. Eztia duten entzimak zure gosea berreskuratzen lagunduko dizu. Egunean, 2 mahai-koilarako mahastiak jan ditzakezu. Sinetsidazu, zenbateko hori ez duzu ongi lortuko. Baina egunero eztia helduek bakarrik jan dezakete eta alergiarik ezean. Gaztetxoen adineko haurrei ez zaie inongo gomendiorik eskaintzen mikroklore askoren kantitate handiagatik.
jujube
Marmelada ere gozoa da, baina propietate desberdinak ditu. Gozogintza lantegietan, molasses, gelatina eta pektina oinarritzen dira. Azkenean kolesterolaren maila odolean murrizten da, urdaileko lana hobetzen du, gorputzetik toxinak kentzen ditu. Substantzia horren kopuru handiena sagarrak, aranak, abrikotxak, currant beltzak ditu. Hori dela eta, fruitu hauen jujuba baliagarriena da. Puntu bakarrean arreta jarri behar da: mermeladuran teknologia berrien garapenarekin, kolore artifizialak eta pektina bera gehitu egiten dira. Hori dela eta, ez da alferrik izan konposizioa irakurtzeko pectin konposatuen presentzia ziurtatzeko. "Mermelada dosi" erabilgarria 20 eta 30 gramo egunekoa da. Propietate antzekoak bezain gozoak dira marshmallows bezalako gozoa.
jam
Zuhaiko tribu gozoa badaukazu, ez izan gehiegi alferrak jam prestatzeko. Beste gozokiak baino askoz erabilgarria da. Jakina, bero-tratamendu luze baten ondoren, baia eta fruituaren propietate onuragarriak ez dira gordetzen. Baina oso posible da gantz mineralak, azido organikoak, zuntzak aurkitzeko. Naturaren oparien substantzia onuragarriak gordetzeko, hozkailuan igurtzi eta hozten dituzte azukreak. Urte guztian bitamien iturri izango zara. Gogoratu bakarrik jatorrizko produktuak kalitate ezin hobean egon behar direla, azukrea zuria da, ez marroia. Dendan erosten dutenek erabaki zuten aholkuak: irakurri arretaz etiketa etiketa primitibotik produktu naturala bereizteko. Gaur egun, marmelada azukre almibarretan eta fruitu baingoetan bakarrik sartu behar da, baina ez da almidoirik, egonkortzaile eta elikagai gehigarririk.
Azukrea, gero marroia edo zuria?
Ezin duzu tea edo kafea azukre gabe edan, ondoren ez erabili ordezkoak, baina azukre bera, soilik marroia. Zuen, bere ikaskide ez bezala, askoz ere erabilgarria da. Azken finean, gutxiago arazten da eta bitaminak, mineralak, landare-zuntzak ditu, organismoarentzako asimilazio-prozesua burutzen duena. Hego Amerikan azukre marroi mota desberdinak sortzen dira. Lurrintsua da, apur bat zurruna eta, ulergarria, garestia. Barruan merkeagoa da, baina kalitate baxuagoa da, azukre zuria denez, melaskarekin tindatua.
Eta azkenik
Beraz, mermelada, txokolate mingotsa, fruitu lehorrak gozokiak jan ditzakezue egunero. Gozokiak oso ohikoak izaten dira une erabakigarrietan, antidepresiboak bezala. Izan ere, "jamming" gozokiak edo pastelak ez ditu laguntzen depresioari laguntzen, baina are irritagarriagoak egiten gaitu. Eta hona hemen gauza. Estresa azpian, odoleko azukre-mailak gora egiten du, egoera desatseginak erreakzio natural gisa. Sweet oraindik azukre maila areagotzen du eta, horren arabera, gure aldartea areagotzen du. Hori dela eta, estresa aurre egiteko, beste metodo bat aukeratu, esate baterako, aire librean edo dantzan ibiltzea.