- Sauerkraut - 700 gramo
- Patatak - 500 gramo
- Tomate itsatsi - 1. koilarakada bat
- Arku - 1 pieza
- Azenarioa - 1 pieza
- Ura - 1 beira
- Landare-olioa - 100 gramo
Sauerkraut ona da. Baina, zer egin behar duzu barazki freskoaren osagarri bat? :) Are hobea izango da. Sauerkrauteko errezeta hau multivasar batean, xehetasunik txikiena dut lehendik ere, plater hau egosten ohi dut - neure burua nagusia den bezala, nire senarra haragientzako osagarri gisa. Pertsona orok zoriontsu egiten du, denek gustatzen zaie. Beraz, esaten dizut nola sauterrek multivariate batean: 1. Aktibatu multivariantea, "Hot" moduan, denbora 20 minutuz. Tipulak eta azenarioak garbitu eta kubo batean moztu. Landare olioa frijitu lurrazal urrezko arte. 2. Garbitu patatak, dadoetan moztu. Multivariora sartu dugu. Aza gehitzen dugu. Frijitu pixka bat. 3. Aktibatu "Quenching" modua, denbora 30 minutu. Gehitu tomate-pasta, gatza, piperra, espeziak, nahi izanez gero - berde freskoak. Itxi estalkia eta estalkia. 4. Plater prest dago, gosea atsegina! :) Hornitu beroa alboko plater edo aparteko plater gisa. Sukaldaritzan zorte ona!
Bazkariak: 4