Pastelarekin Tarta Etxeko pastelak baino hobea izan daiteke? Oh, ez da ezer! Nahiz eta orea dendatik erdi-bukatutako produktua da. Ez, jakina, ezin duzu orea prestatu, baina denbora agortu edo lotsagabekeria bada, denda lagunduko du. Tartulu honen zenbait aldetan, kontserbak mertxikak aurki ditzakezu. Negarrez aldaera bat da, eta orain, udako garaian, fruta heldu eta mamitsuena baino ederragoa izan daiteke. Bereziki hazi zen bere webgunean. Baina etxeko mertxikak kanpokoak baino ederragoa eta gozoagoak dira beti. Gainera, pastela egiteko gailetako orea egiteko aukera dago. Printzipioa berdina da, baina zaporea guztiz desberdina da, samurragoa. Sukaldatu eta saiatu, eta zure gogokoena izango da zurekin!
osagaiak:- Puff gozogintza 250 g
- Peaches 4 pcs.
- Orange 1 pc.
- Sugar bainila 10 g
- Gurina 80 g
- Sugar 3 tbsp. l.
- 1. urratsa Beharrezkoa izango da pastela, opilak, mertxikak, laranja, gurina, azukrea, vanillina.
- Urratsa 2 Peaches garbitu, zatitu eta hezurrak kendu.
- 3. urratsa Metalezko ontzi batean, gurina eta azukrea urtu. Ziropa urrezko kolorea eskuratu behar da.
- Urratsa 4 Laranja batekin, kendu zestoan eta zukua estutu. Osagaiak ontzi batean nahastuta.
- 5. urratsa. Jar ezazu almibarretan molde batean, murgildu beheko mertxikak eta bota laranja zukua zestoan. Banilla azukrearekin hautseztatu.
- 6. urratsa. Saiatu forma eta mertxarrietan jarri, ertzak barrutik okertuz. Labean preheated labean 200 minutuz.
- 7. urratsa. Pie apur bat cool.
- 8. urratsa Piztu plaka gainean. Azukre hautsa edo kanela hautseztatu eta mahaira zerbitzatu.