Sagar eta saltsan saltsa Saltsa egosten ikastea oso erabilgarria da, saltsa berria plater ezagun baten zaporea aldatzen baitu eta aldi berean ohikoa ez den moduan, erakargarria eta erakargarria bihurtzen da modu berrian. Sagarraren saltsa oso delikatua da, limoi aroma eta usain atsegina duena. Horseradish root-en kopuru txiki bat gehituz, beharrezko zorroztasun txikia ematen du. Esneki saltsa hau haurrek ere jan dezakete. Haragia, arraina, saltxitxak, bikaina da.
osagaiak:- Apple 4 pcs.
- Ura 15 ml
- Root arrautza 20 g
- Sugar 1 tbsp. l.
- Limoi 50 g
- 1. urratsa Sagar sagarrarekin sagarrak, limoi, zopa, azukrea behar ditugu.
- 2. urratsa. Sagarrak zuritu eta zuritu, moztu.
- 3. urratsa. Horseradish grater fina.
- Urratsa 4 Gehitu sagarrak urarekin, azukrea gehitu, limoi-zukua eta limoi-azala, egosi bero baxuko egosi arte - 45 minutu inguru.
- 5. urratsa. Amaitutako sagarrak irabiagailu batekin nahastu.
- Urratsa 6 Gehitu zingira. Mugitu.
- 7. urratsa Hornitu arraina eta haragi egosia.