Aza Pie A gozogintza azkar eta errazik gabeko tarta bat, trebetasun eta trebetasun bereziak behar ez dituena. Ozpinkako usainek zapore usaina gogorarazten digu. Pie ona beroa da eta ez da gutxiago hozten. Ona ebaki piezak neat, ez erortzen gain, ia berehala labetik kendu ondoren. Orea krepeak baino lodiagoa izan behar luke, baina krepeak baino likido gehiago. Gazta aza gazteak erabil ditzakezu, eta belar freskoak edo lehorrak dastatzeko ere gehitu.
osagaiak:- Aza zuria 200 g
- Arrautza oilaskoa 3 pez.
- Sour Cream 130 g
- 60 g-ko maionesa
- Irina, gari 90 g
- Hautsa 1 TSP.
- Salt 0,5 tsp.
- Gurina 10 g
- Sesame White 1 tbsp. l.
- 1. urratsa. Produktu beharrezkoak prestatu: aza zuritu txikitua, irina, arrautzak, krema garratza, maionesa eta sesamo.
- 2. urratsa. Ontzi batean, jarri 3 arrautza eta gatz pixka bat, whisk.
- 3. urratsa Gehitu krema garratza eta maionesa, irabiatu.
- Urratsa 4 Igurtzi irina ontzi batean, gozogintza hautsarekin.
- 5. urratsa. Nahastu orea homogeneoa egiteko.
- 6. urratsa. Aza jarri gozogintza plater batean.
- 7. urratsa. Pasatu orea eta sesamo haziak bota.
- Urratsa 8 Bake 35 eta 30 minutu bitarteko 180 gradutan.