Plater sinple eta goxoak egosten dituzten errezetak

Plater sinple eta goxoak egosten dituzten errezetak - aurkezten dugun artikuluaren gaia.

Pasta eta barazkiekin entsalada epela

Pepino, tomate, gazta, baratxuri eta piper gozo txikiak moztu. Gehitu "Adjika" espeziak lehortzeko barazkiei. Eseki ezazu entsalada-ontzi batean. Prestatu ur gaziarekin pasta egosi arte. Tolestu kolander batean eta utzi drainatzea. Gehitu txikitutako barazkiak, gatza, piperbeltza eta belar lehorrak hautseztatu. Gehitu maionesa edo gazi-krema. Astiro nahastu entsalada prestatua.

Pasta kazola

Pasta irakiten. Arrautza gorringoak azukrea ehotzeko. Gehitu jogurtak, gaztanbera, arrautza zurituak, mahaspasekin bustita eta garbitu. Formulak gurinarekin nahastu behar du eta nahasketaren gainetik bota. Prestatu kazola 180ºC-ko labean, urrezko lurrazala agertu arte.

Espagetiak egindako krepeak

Irakiten spaghetti ura gatzetan. Xukatu, freskatu eta moztu. Spaghetti, nalomav, berehala irakiten ditzakezu. Arrautzak fin-fin txikituta tipula, baratxuri eta perretxikoak nahastuta. Gatza eta piperra dastatzeko. Gehitu xehatu berotegia. Nahasketa honetan jarri spaghetti egosiak eta ondo nahastu. Ondoren, oratu koilarakada olio berotzen sartu zartagin batean eta bi aldeetatik frijitu urrezko kolore batekin. Grate gazta gogorra eta tomateak eraztunak moztu. Apaindu plaka. Egin spaghetti lehor frijitu bat. Limoi xehatua moztu eta ertzean ipini. Jarri krepe bat sare batean, gainean gazta birrindua hautseztatu eta tomate xerra jarri. Beraz, zenbait geruza egin. Goiko krepeak ere gaztaz bota eta perrexil hosto batekin apaindu. Plateraren ertzean maionesa eta ketchup tanta bat prestatu, berde eta oliba guztia apaindu. Arrautza ondoren krepe hobe da paper napkin gehiegizko olio beira.

"Matrichano"

Tipula zuritu eta fin txikitu. Bacon fin-fin txikituta, tipula frijitu eta hirugiharra oliba olioan. Gehitu tomateak, erramu hostoa, lurrean piper beltza. Nahastu nahasketa 30-40 minutuz su txikian. Azkenean gehitu baratxuri eta berdeak dastatzeko.

Pikantea saltsa

Landatu olioa olio handi batean, frijitu tipula (biguna arte) eta baratxuri txikitua. Gehitu salami eta perretxikoak, xerratan. Frijitu beste 5 minutu, jarri alkatxofak moztu erdia, tomateak, oliba zirkuluak, chili, albahaka eta lurrean piper beltza. Berotu bero baxuko guztia. Ur pixka bat edo ardo beltza bota likido guztia lurrundu egiten bada. Pasta pasta jarri. Pour saltsa, gazta bota. Nahiz eta eguneroko plater arruntena saltsa eraldatu daiteke. Prestatu ez da zaila izango, osagaiak sinpleenak dira, eta zaporea oso originala da.

Oliba olioa duten barazkiak

otorduak prestatzea:

Azenarioak garbitu eta grater handi bat hartu. Tipula zuritu eta txikitu. Landare-olioa frijitu barazkiak. Gehitu ketchup eta oliba txikituta, irakiten gabe berotzeko.

Borek haragi xehatua

Betegarria:

otorduak prestatzea:

Prestatu betetzea. Tipula zuritu eta fin txikitu. Landare-olioan frijitu, gehitu haragia, piperra, gatza eta ondo atera. Ondoren, txikitutako intxaur txikiak bota. Murriztu eta gehitu perrexil txikitua. Kendu beroetatik. Krepeak 8 triangeluetan moztu dira. Bete prestatutako masa batekin. Ontzi batean, nahastu arrautzak eta esnea. Frijitu batean pour landare olioa eta berotu ondo. Krepeak esnearen nahasketan erortzen dira, esnea xurgatzen dutelako. Ondoren, bota ogi eta frijitu.

Anana azpian arrainak

♦ 1 kg izokin arrosa (edo sockeye izokina)

♦ 0.5 kg patatak

♦ 200 g gazta gogor

♦ 1/50 anana

♦ 1 ordu. l. arrainentzako ongailuak

♦ Beheko piper beltza

♦ 2 tbsp. sagar sagardo ozpina

♦ 2 tbsp. l. maionesa

♦ gatza dastatzeko

otorduak prestatzea:

Arraina izoztuta baldin badago, desegiteko, kendu hezurrez, zati txikitan moztu. Nahastu maionesa, arraina prestatzeko, sagar sagardo ozpina, gatz pixka bat eta arraina estaltzeko. 15 eta 20 minututara marinate utzi. Patatak zuritu, xafla meheetan moztu, piperrarekin, gatzarekin nahastu (nahastu). Sukaldeko mahuka alde batetik konpondu, patatak, arraina, anana, plater meheak moztu, gazta birrindua goialdean grater handi bat bota. Itxi mahuka, lurrun irteera egiteko zuloak egin eta 30-40 minutuz berotu aurretik labean jarri. Aurretik 10 minutuko mahuka moztu aurretik, lurrazal zurigorria osatzeko.

Oilasko mahukan

♦ 1 oilaskoa

♦ 3 tbsp. l. pikantea lehortu

♦ gatza dastatzeko

♦ Beheko piper beltza

♦ 3 tbsp. l. soja saltsa

♦ 2 tbsp. l. pipermin saltsa

♦ 3-4 baratxuri ale Baratxuri barazkiak prentsen bidez.

otorduak prestatzea:

Oilaskoa gatzarekin, piperarekin, piperrautsarekin bota, soja saltsarekin eta chili saltsarekin bota. Beno oilasko nahasketa hau zabaldu. Jarri mahuka gozogintza eta 180 ° C labean preheated jarri 45-60 minutuz.

Arraina manga gainean

♦ Amuarraina edo izokina

♦ belar usaintsu nahasketa (adibidez, "belar probintzialak")

♦ limoia

♦ gatza dastatzeko

otorduak prestatzea:

Arrainak garbitu, gatza bota, belarrak. Limoi moztu zirkulu meheetan. Arrainak itxi eta pieza batzuk ere jarri ditzakezu barruan (desioa). Jarri arrainak mahukan gozogintza egiteko, bi aldeetan konpondu, zulatu hainbat lekutan, labean jarri 30-40 minutuz (arrainaren araberakoa). Arraina prest dagoenean, jarri plater batean, bota zukuan. Beroa eta hotza zerbitzatzeko aukera duzu. Osagarri egokia da patatarekin, xerratan zatituta eta xerra handitan moztuta. Tomateak ere txikitu egiten dira. Pepperetik atera eta eraztunak moztu. Konbinatu haragia barazki txikiekin eta nahastu. Prestatu mahuka gozogintza egiteko, patata haragiarekin jarri, oliba olioan bota eta poltsa estutu. Bake it.

Pumpkin esnea sagarrarekin

otorduak prestatzea:

Pumpkin haragi zati txikitan moztu. Ur hotzetan garbitu. Pasatu kazola batean eta esnearekin bota, simmer arte. Ondoren, gehitu sagar moztu eta zuritutako zartaginean. Jarraitu bero baxuko janariarekin. Sagarrak prest daudenean, zuritu semola eta irakiten 5 minutuz. Ondoren, azukrea eta arrautza gehitu, dena nahastu eta moldea jarri. Bake it.