Galeta fruitu lehorrak eta fruituekin Galo hau alkoholik gabea den arren, animalia jatorriko produktuak ez ziren prestatzeko, baina oso zaporetsua eta mamitsua da. Kaltzada orea unibertsala da. Gainera, azukrez betetako pastelak egiteko erabil daiteke. Orea kurruskaria labean ateratzen da pixka bat geruzatuta. Gurina-intxaurrak betez konbinatzen ditu. Gaileta bat bezain beldurgarria izan daiteke eta ez mezuan!
osagaiak:- Gari irina 1.25 tbsp.
- Sunflower findutako ekilore olioa 0,25 tbsp.
- Elikagaien hautsa 0,5 tsp.
- Ura 0.25 tbsp.
- Salt 1 pinch
- Gerezi beltz izoztuak 150 g
- Intxaurrak 1 tbsp.
- Patata almidoia 2 tbsp. l.
- Sugar 5 tbsp. l.
- Urratsa 1 Gailetak irina, ekilore olioa, hauts gozogintza, azukrea, ura, almidoia, currants eta fruitu lehorrak behar ditugu.
- 2. urratsa. Oreia prestatzeko, irina zatitu eta hautsezko hautsarekin konbinatu.
- Urratsa 3 Ekilore-olioa eta gatza duten ura nahastu. Irakur ezazu.
- 4. urratsa Pour irakiten ura irinarekin.
- Urratsera 5 Oratu orea. Jarri orea 30 minutu hozkailuan.
- 6. urratsa. Pasta orea 30-35 cm-ko diametroko zirkulu batean.
- 7. urratsa Betegarria izoztuak, beheko fruitu lehorrak, azukrea eta almidoia betetzeko.
- 8. urratsa. Zentroan bete ezazu.
- Urratsa 9 Biratu ertzak betetzean.
- Urratsa 10 Urarekin moistea eta azukrea hautseztatu.
- Urratsa 11 minutuan 30-35 minutu 180 ยบ C-tan.