Gazta eta urdaiazpikoa

Prestatu orea irina urarekin, azukrea eta legamia desegiteko. Nach osagaiak:

• Irina - 900 gramo
• Legamia - 30 gramo
• Ura - 500 gramo
• Sugar - Art. 1 koilarakada bat
• Oliba olioa - 85 gramo
• Mozzarella Buffalo gazta - 200 gramo
• Tomate saltsa - 200 gramo
• Gatza, albahaka - 1 pieza (zaporea)
• Urdaiazpiko ketua pikantea - 200 gramo (prest)

argibideak

Prestatu orea irina urarekin eta bertan azukrea eta legamia desegin egin dira. Hasi gazta eta gehitu gatza. Zatitu orea 6 erroilutan. Ordua igotzen denean, forma bakoitza biribilduko dugu. Erdian, jarri tomate saltsa Mozzarella eta urdaiazpikoa. Tolestu diskoa eta muturrak zigilatu, betegarria betegarria izan dadin. Pour tomate saltsa eta jarri labean. Tenperatura 250 ºC izan behar da. Nola sortu urrezko lurrazala, ateratzen dugu. Mahaira zerbitzatu daiteke.

anoa: