Zetazko txokolate tarta

Preheat 175 gradu labean. Bete inprimakia pergamino paperarekin eta olioa lubrifikatu Osagaiak:

• Semisweet txokolatea - 450 gramo
• arrautzak - 6 pieza
• azukrea - 2 elementu. koilara
• gatza - 1/2 koilaratxo
• ron iluna - 2 Art. koilara
• krema lodi - 1/2 Kopako

argibideak

Preheat 175 gradu labean. Bete formularioa pergamino paperarekin eta koipea olioarekin. Ekarri ura kazola batean irakiten. Ur irakinetan olio gainean bero-erresistentzia handiko ontzi batean, txokolatea urtu. Gaitu giro-tenperaturan hozten. Konbinazio elektriko bat erabiliz, arrautza, azukrea, gatza eta ronak koipea loditu arte, 3 minutuz. Gehitu arrautza nahasketa erdia txokolate hotzari. Pixkanaka gehitu gainerako arrautza nahasketa eta krema harrotua. Jarri orea molde batean eta koilarakada batekin leuntzen du. Bake 30 eta 35 minutu. Utzi giro-tenperaturan hozten, eta hoztu 3 orduz. Xerra finetan moztu eta zerbitzatu.

Bazkariak: 12-16