- landare-olioa - 1. koilarakada bat
- Arroz zuri luzea - 1 beira
- eztia - 1/3 kopa
- anana zukuarekin - 1 pieza (lehorrak eta txikitutakoak (zukua utzi))
- Gatza eta piperbeltza - - Dastatzeko
- txerri solomoa - 450 gramo
- piper gorria - 2 pieza
- tipula berdeak - 2 pieza
- Grinded jengibre freskoa - 1 koilaratxo
- karea - 1 pieza
Beroa parrillan tenperatura ertainera, xukatu ezazu parrilla olioarekin. Arroza prestatu paketearen jarraibideen arabera. Ezarri albo batera Ontzi txiki batean, nahastu eztia eta 2 koilarakada koilarakada zukuarekin, gatza eta piperra. Pour txerri eta piper gozoa pintxoak gainean, denboraldian gatza eta piperra. Fry, eztia nahasketa aldizka lubrifikatu txerrira prest dagoen arte, 10 eta 15 minutu. Gehitu anana, tipula, jengibrea eta gurina arroza. Gatza eta piperbeltza, irabiatu. Zerbitzatu shish kebab arroza eta limoi xerrak.
Bazkariak: 4