Delicious txerri shish kebab

Txuleta 4 cm inguruko kuboetan moztu. Ebaki eraztunak. Jarri haragia kastatan. Osagaiak:

• txerri - - dastatzeko (lepoa)
• tipula - 4 pieza (500 gramo haragi bakoitzeko)
• gatza - Dastatzeko
• Piperminoa - - Dastatzeko
• maionesa - - dastatzeko

argibideak

Txuleta 4 cm inguruko kuboetan moztu. Ebaki eraztunak. Jarri kazola batean haragi eta tipula estali. Salt ... ... piper ... gehitu maionesa. Dena ondo nahastu. Kendu haragia hozkailuan gutxienez 6 (gehienez 12 ordu). Plantxan eskuz egindako pintxoak. Fry shish kebab parrillan prest dago arte.

Bazkariak: 4