Kalabazin sendoa

zucchini errezeta
Landare hau sarritan erabiltzen da dieta-menuan, kaloria gutxi edukita eta zuntz handiko edukia dela eta. Gure osasuna onuragarria da, digestio-sistema modu egokian egokitzeko gai delako. Artikulu honetan kalabazin gisatuaren zenbait errezeta ekartzea gustatuko litzaidake - plater azkar, zaporetsuak eta erraz asimilatuak.

Turkiar zilarrak

Errezeta honek barazkiak maite ditu. Gutxienez egosteko denbora hartzen du eta emaitza zoragarria da.

Plater hau honakoa izango da:

Ekintzen sekuentzia:

  1. Plateraren oinarri gisa, squash gazta erabiltzen da, eta horren barruan ez dago hazia gogorra. Garbitu barazkiak, kendu egingo zaizkie cutikuluak eta moztu kubo 1,5 h 1,5ml-ko tamainan.
  2. Tipula zuritu, tomateak garbitu eta xehatu guztia.
  3. Salda eta gurina zartaginean jarri, berotu eta frijitu squash eta frijitu 5 minutuz. Ondoren, gehitu tomateak eta tipula eta 10 minutuz beste simmer.
  4. Ondoren, kazola-jogurtak bota, tomate saltsa jarri eta baratxuriak estutu. Egosi platera beste 5 minutuz.
  5. Berez arroza soldatu. Nahastu kalabazinarekin. Plater honek ez du alboko plater gehigarririk behar. Zerbitzatu aurretik, plateretan jarri behar da, zerbitzatu bakoitza txikitutako berde freskoekin.

Gazta eta tomateak

Beharrezko produktuen zerrenda:

Nola prestatu plater bat:

  1. Sute txiki bat jarri salteatutako zartagin batekin, landare-olioarekin. Kalabazinarekin, kubo batean moztu eta frijitu 5 minutuz.
  2. Tipula zuritu eta txikitu. Tomateak ur irakinetan scalded dira, haiek filmatu eta txikitu. Banatu oilasko bularra hezurretik eta xerratan moztu.
  3. Sartu frijitu batean pour olioa, berotu eta tipula jarri. Urre kolorea lortzen denean, gehitu tomateak eta haragia eta egosi ezazu tomateak bigundu arte.
  4. Arrautza gordinak grater handi batean. Kazola batean kalabazinarekin tomate nahasketa eta gazta jarri, arretaz irabiatu osagaiak. 10 minutu gehiago prestatu platera.

Zerbitzatu aurretik, marroiak bota ebaki berdeekin.

Kalabazinarekin multivariatean krema

Plater hau oso azkar prestatzen da eta ez du kostu gehigarririk eskatzen.

Osagai hauek behar dituzu:

Plater prestatu:

  1. Aktibatu multivasar, hautatu "Hornikuntza" modua, jarri gurina bertan. Bonbillak kuskuak kendu, fin-fin txikitu eta olioarekin frijitu 10 minutuz.
  2. Barazkiak eraztunak edo kuboak moztu eta moztu. Xukatu xerra bakoitzean irina eta tolesten multivariora. 10 minutuz egosi.
  3. Gehitu krema platerera, gatza eta piperra. "Quenching" modua ezartzeko, beste kalabazin bat prestatuko da 40 minutuz.

Patata zerbitzatu, gazta eta belar freskoekin hautseztatu.

Aholku erabilgarriak

  1. Hobea da sukaldaritza gaztea sukaldaritzan hartzeko. Horiekin ezin duzu kendu zuritu - landarearen zatirik baliagarriena.
  2. Zapore honen zapore berezi bat sukaldaritzan osatutako konposatuari gehitutako ardo beltzara erantsita dago.
  3. Saltsa likidoa bada ere, irina lodi daiteke. Horretarako, aparteko edukiontzi batean, nahastu ur hotza eta 1-2 koilarakada. irina. Pour masa platerera eta irabiatu arte lodiago bihurtzen da.