- Pepper - 2 pieza
- Baratxuria - 2 hortz
- Salt - 1/2 koilaratxo
- Piper beltza - 1/4 koilarakada
- Maionesa - 250 gramo
- Arrautzak - 2 pieza
- Perrexil sorta - 1 pieza
- Gazta - 100 gramo
Hasteko, arrautza gogorrak irakiten eta piperrak mintz eta hazietatik garbituko ditugu. Baratxuria garbitu egiten da, gazta grater handi batean igurtzi da. Osagai guztiak nahastu: baratxuri txikitua, gazta birrindua, maionesa, gatza, piperbeltza, arrautza birrindua eta perrexil sorta. Ondorengo betetzeak gure piperrak egiten ditu. Orain, argazkian agertzen den moduan, piper eraztunak moztu ditugu (piper bakoitza - 4 eraztun nonbait). Mahai gainean zerbitzatu eta zerbitzatzen dugu. Mokadu atsegina! :)
Bazkariak: 4