- Oilasko izterra - 3 pieza
- Maionesa - 0,5 Kopako
- Salt - 2 pixoi
- Pepper - 1 pixka
- Baratxuria - 1 hortz
Errezeta sinple hau gustatzen zait oilasko-hanketan mikrouhin labean. Hankak prestatzen dira labean baino azkarrago, baina beti harritzekoa da. Hankak ez lehortu. Interesa? Ondoren, esango dizugu oilasko-hankak mikrouhin labean nola prestatu: 1. Prestatu oilaskoa, behar izanez gero, aurretik, eta hanka osoa zabaldu mikrouhin labean egokia den plater batean, elkarren ondoan ez egokitzeko. 2. Hanka bakoitza gatzarekin eta piperrarekin igurzten da edo edozein ongailu hartu zure esku. 3. Baratxuri urdaiazpikoa ere kendu daiteke kanpoan edo moztu xafla meheetan, eta jarri azala azpian leku ezberdinetan. 4. Goiko gona bakoitzak maionesa eta mikrouhin labean lubrifikatzen da, behealdeko erretilu batean jarriz. Bake 15-20 minutu. 5. Denbora pasa ahala, parrilla modua beste 15-20 minutuz piztu eta lurrazal zurixka agertzen denean, itzali mikrouhina. Hori da dena! Txuletak goxo-goxoa prestatzen ari dira. Zerbitzatu berehala. Bon appetit! ;)
Bazkariak: 3-4