- Poppy - 2 Art. koilara
- Irina - 2 Art. koilara
- Sugar - Art. 4 koilara
- Arrautzak - 1 pieza
- Salt - 0,5 koilarakada
- Esne - 100 mililitro
- Soda - 0.25 koilaratxo
1. Lehenik eta behin, oratu orea. Orea bustitzen duten baino lodiagoa izan beharko luke. Orea kneading ondoren, hogei minutu eman dugu stand. Ogi zati txiki bat atera edo moztu eta bota txistorra moztu. 2. Orain bi muturretara konektatzen ditugu, eraztun bat eraztun baten moduan jartzeko. 3. Pour ura erdi litro bat zartaginean eta sutan jarri. Ur irakinetan, gehitu bost koilarakada azukre. Txuletak, itsutu egin genituen, zartaginean ur irakinetan bota. Eraztunen ondoren etorri eta minutu batzuk edo gehiago prestatu. 4. Ondoren, atera itzazu zartaginean, utzi itzazu. Lubrifikatu gozogintza olioa. Tenperatura berrehun eta hogeita hamabost gradutan ezarri eta hamar minutuz labean. Ondoren tenperatura ehun eta laurogeita hamar gradu ezarriko dugu eta labean beste hamar edo hamabost minutu (lehortze lodieraren araberakoa). 5. Lehortzea lodiagoa bada, leunagoak izango dira. Lehortzea prest egongo da platera jartzen dugu.
Bazkariak: 8