Pastel gozogintza galletak gabe

Osagaiak. Cookiak apur bat isurtzen dira esnean. Landa-gazta koherentziara moldatu Osagaiak:

• Cookiak - 450 gramo
• Landa-gazta - 350 gramo
• Milk - 300 mililitro
• Krema garratza - 3. koilara
• Sugar - 3 Art. koilara
• Kakao hautsa - 1. koilarakada bat

argibideak

Osagaiak. Cookiak apur bat isurtzen dira esnean. Landa-gazta sardexka batekin kneaded krema homogeneo baten koherentzia arte. Lay pastel geruzak: cookie-geruza - muga-masa geruza bat, etab. osagaiak agortu arte. Krema garratza, azukrea eta kakao hautsa kazola txikitan nahasten dira, sutan jarri, irakiten utzi eta beste 2-3 minutuz egosi. Txokolatezko glazeak hozten duenean, tarta goialdean eta alboetan lubrikatu arretaz. Tarta gutxienez 20-30 minutu iraungo dugu, eta ondoren mahaiari moztu eta zerbitzatu. Bon appetit!

Bazkariak: 4