Patata garagardoa

Patata garbitu eta 2-4 pieza moztu (tuberkuluen tamainaren arabera). Osagaiak : argibideak

Patata garbitu eta 2-4 pieza moztu (tuberkuluen tamainaren arabera). Ur gazi irakinetan jarri eta egosi egiten dugu, baina ez guztiz prestatuta: patata enpresa txiki bat egon behar da. Ura xukatzen dugu, patata erromeroarekin hautseztatu. Patatak pour landare-olioarekin, ondo nahastu eta frijitu zartagin batean jarri. Fry urrezko marroia arte. Zerbitzatu aurretik, berriro erromeroarekin bota dezakezu.

Bazkariak: 3-4