Perlovye kozinaki Errezeta interesgarria eta ezohikoa da. Kozinaki perla kanoi kozinaki antzeko zerbait lortzen da aire arrotatik, baina pixka bat zailagoa da. Errezeta oso aurrekontua da, perla garagardoa oso prezio merkean dagoelako. Perla garagaraz gain, aztarna-elementuetan, aminoazidoetan eta bitaminez aberatsa denez, larruazala sendoa eta leuna izaten laguntzen du!
osagaiak:- Groats perla garagar 1 tbsp.
- Sugar 100 g
- Eztia 3 tbsp. l.
- Gatza 1 g
- Sunflower findutako ekilore olioa 3 tbsp. l.
- Urratsa 1 Kozinakov garagardutik garbitzeagatik, perla garagarra, azukrea, eztia, ekilore olioa, usainik gabe, gatza behar dugu.
- 2. urratsa. Garbitu perla garagardoa.
- 3. urratsa Eztabaidatu. Jarri zartagin batean eta, irabiatuz, perla barberoa lehortasuna ekartzea.
- Urratsa 4 Gehitu ekilore olioa eta frijitu urrezko arte, etengabe irabiatuz (10 minutu inguru).
- 5. urratsa Konbinatu azukrea eztiarekin.
- 6. Urratsa Sutegi motelean, azukrea eta eztia urtu, etengabe nahastuz. Gehitu gatza.
- 7. urratsa Prestatutako garagar batean nahastu. Garbitu ondo.
- 8. urratsa Pergamino paper gainean jarri, 1 cm-ko lodiera duten landare-olioarekin.
- Urratsa 9 Konbinatu kozinaki beroago moztu.