Patata labean

Patatak garbitu eta garbitu ur azpian garbitu. Ondoren, pieza arbitrarioetan ebaki. Osagaiak:

• Patatak - 600 gramo
• Limoi zukua - 1 pieza
• Baratxuria - 3-4 hortz
• Oliba olioa - 4 elementu. koilara
• Oreganoa - 1. koilarakada bat
• Gatza, piperra - - Dastatzeko

argibideak

Patatak garbitu eta garbitu ur azpian garbitu. Ondoren, pieza arbitrarioetan moztu, nahikoa handia. Patatak ontzi batean jarri ditugu gozogintza egiteko eta ontzi batean beste ontzi batean prestatzeko. Oliba olioa, limoi bat, oreganoa, gatza, piperbeltza eta baratxuri xehatua nahastu behar ditugu. Dena ondo nahastu eta gure patatak urarekin nahasten ditugu. Patatak ureztatzeko, labean preheated labean 200 gradutan labean bidaltzen dugu 40-60 minutu. Ondoren 20-30 minutu igaro ondoren, patatak hartuko ditugu, nahastu ondo eta itzuli labean. Barazki freskoak moztu eta ahuntz gazta gehitu (baina posible da hori gabe). Eta edan ezazu limoiarekin. Prestatutako patata plater batean zabalduta. Mahaiari jar diezaiokezu!

Bazkariak: 3