Adjika neguan - nola tomateak, piperrak, kalabazin, sagarrak eta aranak egosten goxoa. Nola egin neguko adzhik leuna baratxuririk gabe

Adjika neguan etxeko prestaketa unibertsala da, eguneroko eta jai-plater desberdinen gustuak azpimarratzen eta aberasten dituena. Nola behar bezala prestatu tomateak, piperrak, kalabazin, aranak, sagarrak, baratxuriak eta gabe, azaldu beheko aurkezten dituzun errezetak argazkiak eta urratsez urratseko argibideak. Amaitutako produktua zorrotz bihurtzen da, piquantly pikantea eta oso urtsua, usain atsegina duen atsegina eta estalkien azpian bilduta, lasai "bizirik irauten du" egun hotzenetan, bai upategian zein batez besteko giroan. Sukaldaritza gabeko sukaldaria badaukazu, substantzia baliotsu eta bitamina naturalenak gordetzen ditu, baina hozkailuan derrigorrezko biltegiratzea eskatzen du. Bai, eta desiragarria da azkar jatea, beraz, masa ez da hartzitzen eta ez du zaporea distiratsua, aberatsa eta freskoa galdu.

edukiaren

Neguan adjika baratxuririk gabe - errezetak etxeko prestatzeko argazkiarekin Hasiera adzhika piperretik negurako - tomateak gabe errezeta onenak Hasiera adzhikatik tomateak eta baratxuriak neguan sukaldaritza gabe Sukaldaritza akabera, ozpinetako ozpina gabe neguan - errezeta argazkiarekin etxean Adjika sagarekin neguan - errezeta bat etxeko saltsa goxoa egiteko Acid adzhika tomateak eta baratxuri neguko sukaldaritza, aranak Etxeko Adjika

Adjika neguan baratxuririk gabe - errezeta etxeko biltzeko argazki batekin

Argazki batekin errezeta sinple honek neguko etxeko prestakuntza ospetsuenetako bat nola egiten den azaltzen du - baratxuri gabeko adzhiku. Sukaldaritza egiteko, bi barazki mota, ohiko gozokiak eta espeziak hartu. Baratxuria plateraren konposizioan ez dago sartuta, plater prestatuaren zaporeagatik atsegina eta delikatua bihurtzen baita.

Begetarianoak Tomato Adjika Osagaiak Osagaiak

• tomateak - 1,5 kg
• Bulgarian piper - ½ kg
• Cayenne piper - 75 g
• gatza - 2 tbsp.
• azukre granularra - 2 tbsp

Urratsez urratseko instrukzioa errezeta batekin neguko adzhikarekin egindako argazki bat, baratxuri gabe etxean prestatutakoa

1. Barazkiak garbitu eta lehorrean. Txipiroiak fruta-zurtoina, muina eta erditik edo laurdenez mozteko.

2. Tomateak ur irakinetan prestatzen saiatzen da, segundo batzuez izozki-ura jarri eta larruazala atera.

3. Pasatu barazkiak haragi-molde baten bidez, bota gatza, azukrea eta ondo nahastu. Egun batez, pieza jarri hozkailuan.

4. Denboraldiaren amaieran, ontzi lehorrak esterilizatuen gainean jarri, capron tapoiak dituzten kaxa eta hozkailuan biltegiratzeko.

Hasiera adzhika piperretik negurako - tomateak gabe errezeta onenak

Adzhika egosten dugu neguan nahiz tomate bat gabe eta gure onena errezeta kontua da nola egin. Dastatzeko, saltsa nahiko pikantea bihurtzen da eta barazki-kabiarra fresko eta mamitsuena da koherentziaz.

Piperrak adzhika egiteko beharrezkoak diren osagaiak

• Piper bulgariera - 3 kg
• Pepper mingotsa - 800 g
• baratxuri - 3 buru
• gatza - 6 tbsp
• mihilua haziak - 2 tbsp
• ozpina - 50 ml
• koilarea (haziak) - 2 tbsp
• pepino-suneli - 2 tbsp

Urratsez urratseko instrukzioa errezeta onena neguan tomate gabe adzhika gabe

1. Barazkiak garbitu eta lehorrean. Pepperrak peduncle eta ekilore haziak kentzeko. Baratxuri zuritu eta baratxuria zuritu.
2. Barazki guztiek haragi mozteko baten bidez korapilatzen dira, sare handi batekin, espeziak bota eta ondo nahastu.
3. Aktibatu Adzhikak kazola batean, sutan jarri eta irakiten jarri. Masa aktiboki irakiten hasten denean, berotu gutxira gutxitzeko, gatza, ozpina bota eta irakiten 30 minutuz.
4. Poteak esterilizatu, lehorrak, kortxoa eta hoztu. Biltegiratzeko, jarri Jakitegia.

Hasiera adzhika tomate eta baratxuri neguan sukaldaritza gabe - azkar eta besterik gabe

Quickly eta besterik gabe egin adjika etxean baratxuri eta neguan tomateak sukaldaritza gabe errezeta hau nahi duten guztiei irakasteko. Prestatutako platerak oso mamitsuak eta freskoak izango ditu eta bero-tratamenduak ez du substantzia baliotsu eta bitaminak izango.

Sukaldaritza gabe baratxuri-tomate adzhikarako beharrezko osagaiak

• tomateak - 2 kg
• horseradish - 200 g
• baratxuri - 200 g
• Bulgarian piper - ½ kg
• azenarioak - ½ kg
• Tipula - ½ kg
• jengibre erroa - 100 g
• piper beltza - 1 tbsp
• piper zuria - 1 tbsp
• paprika lurrean - 1 tbsp
• martorri - 1 habe
• Perrexila - 1 habe
• azukrea - 2 tbsp
• gatza - 2 tbsp.
• limoi zukua - 4 tbsp

Baratxuri adzhiki eta tomate sukaldaritza gabe azkar eta erraz argibideak urratsez urrats

1. Garbitu barazkiak eta lehortu napkin batekin. Tomateak eta piperrak ur irakinetan esnea eta astiro-astiro azukrea fruta kendu.
2. Arrautza txikituta eraztun meheak, baratxuri zuritu eta xerratan zurituta, tipula eta berdeak moztu.
3. Barazki guztiak konposatu sakon batean konbinatzen dira, espeziak hautseztatuta, irabiagailu bat nahasketa homogeneoan, poteak lehor eta garbietan zabaltzen dira, estalki plastikoekin estalita eta hozkailuan gordetzen dira.

Kalabazinaren adjika neguan ozpina gabe - etxeko argazkian errezeta bat

Argazki batekin errezeta honek xehetasunez deskribatzen du Adzhikak kalabazinekin neguan egiteko ozpinik gabe. Prestatutako platera neurrizko zorrotz bihurtzen da, baina ez da erretzea, eta ozpina konposizioan sartuta ez dagoenez, gustu zorrotz eta gordinak derrigorrezkoak dira erabat.

Beharrezko osagaiak, Adzhika gozoak, ozpinik gabe

• zucchini - 1,5 kg
• piperrarekin - 250 g
• azenarioak - 250 g
• tomateak - 750 g
• baratxuri-2 buruak
• beheko piperrautsa - 2 tbsp
• azukrea - 50 g
• landare-olioa - 100 ml
• gatza - 2 tbsp.

Argazki bat errezeta nola kalabazin adzhiku zaintzeko neguan

1. Barazkiak ordenatzeko, garbitzeko eta lehortzeko.
2. Tomateak eta kalabazin zuritu eta birrindu haragia birrindu bidez.
3. Blender piper eta azenario masa homogeneo bihurtzen da, utzi baratxuri prentsaren bidez.
4. Esmaltatu olio sakonetan osagai guztiak tolestu, olioan sartu, azukrea gehitu, gatza eta ondo nahastu.
5. Aldian-aldian irabiatuz, irakiten bero baxuko adzhika 40 minutuz. Ondoren, gehitu beheko paprika, estali eta beroa gutxienez 10 minutuz.
6. Ontzi esterilizatuetan, metalezko estalkiekin itxita, birrindua, manta batean bilduta eta guztiz hozten utzi arte. Gero biltegira lekualdatu eta lehorrean, eguzki-argitik babestuta.

Adjika neguan sagarrarekin - etxeko saltsa goxoa egiteko errezeta

Sagarrarekin adjika, errezeta soil honetan neguan egosi, koherentziarekin saltsa lodiena. Fruta gazi-gozoa eta barazkiekin konbinatuta, platera zapore berezia eta samurra ematen dio, eta baratxuriak aroma leun eta ahulagoa ematen du.

Apple Adjika Delikurako Osagaiak

• tomateak - 3 kg
• sagarrak - 1 kg
• piper gozoa - 1 kg
• azenarioak - 1 kg
• Tipula - 1 kg
• Ekilore-olioa - 300 ml
• baratxuri - 2 buru
• ozpina - 200 ml
• azukrea - 6 tbsp
• gatza - 4 tbsp

Urratsez urratseko sagar eta barazkietatik neguko Adzhikak prestatzeko errezeta instrukzioa

1. Barazki eta fruta guztiak ondo garbitu eta lehortu egiten dira sukaldeko eskuoihal batean. Tipulak eta azenarioak garbitu egiten dira, larruak eta nukleoak sagarrak kendu egiten dira, zurtoina piperretik mozten da eta haziak ateratzen dira, tomateak laurdenetan mozten dira.
2. Azenarioak eta sagarrak irabiagailuan mozten dira, beste osagai batzuek haragi-formako grinder bat igarotzearekin batera.
3. Jarri fruta eta landare masa sauté pan lodiera sakona horman edo pot, irakiten bat egosten eta bero baxua zehar 1 ordu. Erregularki irabiatu adzhika erretzea saihesteko.
4. Sukaldaritza bukatu baino ordu laurden lehenago, azukrea eta gatza gehitu, olioan, ozpinetan eta nahastu oso ondo. Kendu aurretik, gehitu baratxuri xehatua, 5 minutuz beste irakiten eta kendu plateretik.
5. Forma beroan, poteak esterilizatuetan zabaltzen dira, kortxoa laminekin, piztu, alfonbratzeko eta hozteko. Egun bat geroago, biltegian gorde edo upategian.

Tomateak eta baratxuriak sukaldaritzarekin adabaki bizkorra eman - errezeta, argazki bat etxean

Tomate eta baratxuriaren adjikiak errezeta honen arabera egindako neguan sukaldaritzarekin, zorrotz eta erretzea izango da. Prestatzeko denbora pixka bat gehiago egiten du, platerak lehenengoz egosi behar baitu eta, ondoren, esterilizatu ere egin daiteke. Baina kontserbazio hori denbora luzez gorde daiteke leku freskoetan, baita batez besteko giro-tenperaturan ere.

Adzhika akutua prestatzeko beharrezkoak diren osagaiak

• piperbeltza bulgaria gorria - 2 kg
• tomateak - 1 kg
• Tipula zuria - 400 g
• azenarioak - ½ kg
• baratxuri - 200 g
• azukrea - 200 g
• ozpina - 200 ml
• Ekilore olioa - 200 ml
• gatza - 3 tbsp.
• piper beroa - 3 pieza
• Perrexila - 1 habe

Baratxuri beroa prestatzeko adikziorako eta tomatearekin sukaldaritza errezeta jarraibideak

1. Garbitu eta barazki guztiak lehortu. Ekilore-haziak eta zurtoina kentzeko piperretan. 30-40 segundotan tomateak ura irakiten jarri eta, ondoren, denbora laburrean - ur hotzetan eta arretaz azala zuritu.
2. Azenarioak grater ertaineko letrarekin, baratxuriak prentsan, tomatean eta piperretik bi aldiz bota haragi-formako haritz baten bidez, xafla fin batekin, berdeak ebaki.
3. Osagai guztiak konposatu esmalte sakon batean konbinatzen dira, ozpina eta olioa bota, gatza, azukrea bota eta ondo nahastu, masa egitura uniformea ​​duelako.
4. Irakiten eta irakiten bero baxuko 20 minutuz. Forma beroan, pote garbi eta lehorretako paketean, esterilizatu zenbat denbora behar den (edukiontziaren bolumenaren arabera), burdinazko tapoiekin eta guztiz hozten. Biltegiratzeko, atera urruneko balkoian edo jaki batean.

Hasiera adzhika aranak - bideo-errezeta

Adjika neguan - etxeko bilketa herrikoia, ameslari askoren gozamenez gozatzeko. Oro har, argazkiak dituzten errezetak gomendatzen dira tomateak, piperrak, kalabazinak edo sagarrak plater egiteko, eta aukera horiek guztiek klasikoak dira. Azpitik aurkezten den bideoaren egilea iradokitzen du tradizioak ez jarraitu eta zehatz-mehatz azukre goxotik adjuik usain eta aromatikoa nola prestatu azaltzen du. Prozesua zertxobait nekagarria da, irakiten ezinezkoa ez denez, baina ez da beharrezkoa ontzietan ontzi batean esterilizatzea. Saltsa, burdinazko tapoiak bakarrik ijetzitakoa da, buelta eman eta hoztu. Adzhika pikantea eta piquantly gozoa, fruta-ohar zorrotzarekin, balkoian gorde daiteke, upategi hotz batean eta giro-tenperaturan. Bankuek ez dute zuzeneko eguzki-argia lortzen, bestela ilunabarra kolore distiratsua eta saturatua galduko lukete. Gogorragoa bada ere, gustu mindua ez da zure gogokoen artean, berotu eta plater bat egosten baratxuri gabe. Kasu honetan adzhika atsegina eta samurragoa izango da.