Pizza saltsa

Kazola handi batean, berotu oliba olioa, frijitu fin-fin txikituta edo osagaiak:

• Oliba olioa - 1. koilarakada bat
• Baratxuria - 1 hortz
• Tomate purea - 700 gramo (tomate purea)
• Tomate itsatsi - 200 gramo
• Sugar - 1/2 art. koilara
• Espeziak lehorrak - 2 elementu. koilarak (albahaka, oregano)
• Salt - - Dastatzeko

argibideak

Kazola handi batean, oliba olio beroa, frijitu fin-fin txikituta edo baratxuri estutu 2 minutuz bero ertaineko baratxuri zapore bereizgarri bat agertu arte. Gehitu tomate purea zartaginean (ready-made erosi dezakezu tomateak zuk zeuk igurtzi) eta tomate-pasta, baita azukrea, gatza eta nahi dituzun espeziak. Su ertainean, saltsa irakiten jarri. Saltsa irakiten denean, gutxienez sua gutxitu eta saltsa beste 10 minutuz estutu. Pizza saltsa prest dago!

Bazkariak: 8