Krema garratz saltsan Lin

Sukaldaritza hasten zarenean, gut, garbitu eta garbitu egingo gara. Arraina moztu zatiak Osagaiak:

• Lin - 1 pieza
• Irina - 2-3 art. koilara
• Landare-olioa - 100 mililitro
• Sour Cream - 150 gramo
• Salt - 1 koilaratxo
• Arrainentzako espeziak - 2-3 minutu
• Baratxuri - 1-2 Zubchikov
• Bay leaf - 1-2 pieza

argibideak

Sukaldaritza hasten zarenean, gut, garbitu eta garbitu egingo gara. Arraketak zati txikitan moztu ditugu. Solim, piperra. Nahastu irina arrainekin. Nahasketa honetan lerroaren zatiak askatzen ditugu. Bero ertaineko frijitu ahoan ureztatutako lurrazala arte. Krema garratz betegarria prestatzen hasi gara. Nahastu krema garratza, baratxuri xehatua eta piperra. Nahi izanez gero, berde freskoak gehi ditzakezu. Arrautza frijitu krema garratz saltsarekin, gehitu erramu hosto eta su motelean kuxin jarri 15-20 minutuz. Itxi tapa!

Bazkariak: 4-5