- Chili piperra - 1 pieza
- Oilaskoa - 1 pieza
- Gatza eta piperra - 1 dastatzeko
- Gazta "Philadelphia" - 150 gramo
- Baratxuria - 3 xerra
- Tipula - 10 pieza (liburuxkak)
1. Chili piperaren haziak garbitzen ditugu, fin-fin txikitu. 2. Kendu hostozabaleko hostoen hostoak eta gehitu Philadelphiari. Baratxuri estutu baratxuri squeezer baten bidez eta gehitu hemen. Ondoren, gehitu hemen eta chili. 3. Dena ondo nahastuta dago, piper pixka bat eta gatza. 4. Garbitu oilaskoa eta moztu bularra labana zorrotz batekin. 5. Krema masa, lortu genuen, oilaskoa askatu alde batean. 6. Orduan, masa berarekin, irabiatu beste aldean oilaskoa. Labean berotu eta oilaskoa labean jarri. Hogeita hamabost hogeita hamabost minutuz labean egoten gara, tenperatura 180 gradukoa da.
Bazkariak: 2