Pastel klasikoaren errezeta "Antxoa"
Izan ere, errezeta hau zure irudimena abiapuntu da. Finkaren bertsio tradizionala edo bi aldiz egin dezakezu eta ondorengo saioekin fantasize egin dezakezu, zeurea gehituz.
osagaiak:
- Izozte mota osagarria - 3.5 cups
- Sugar - 0,5 edalontzi
- Gurina - 200 g + 200 g (krema)
- Krema garratza 200 g
- Soda - 0,5 tsp.
- Esne kondentsatu kondentsatua - 1 jar
- Txokolate zuria, zuria edo esneak aukeratzeko - 1 teila
Prestaketa:
- Sifted irina gehitu gurina, azukrea, soda eta krema garratza gantz 200 g. Gatza pixka bat gehi dezakezu, zure gustura begiratu. Osagai guztiak nahastu orea osatzeko. Pasa haragi-formako harlanduz osatutako irina-makilekin osatzeko, Antillako pastelaren ezaugarriak.
- Ondoko test makilak erretilu gozagarrian jartzen dira eta labean bidaltzen dira, tenperatura 180 gradutan egoteko prest egon dadin;
- Prestatu krema xerra labean bitartean. Edukiontzi batean, gurina urtu nahasketa esne kondentsatuarekin nahastu eta irabiagailuan irabiatu edo irabiagailuan irabiatu leuna arte;
- Amaitutako irina "makilak" rastolchite pieza ertainetan, 1-2 zentimetrokoa eta krema bete, ondo nahastuz;
- Iratxoaren tarta ia prestatu hozkailuan 12-14 orduz, estutu egiten da.
Tarta antxua intxaurrak edo bestelako intxaurrak erabiliz
Ez dago sukaldaritzazko fantasiak errezetekin "Antxoa" tarta errezeta baino errazagoa, zeren eta, hain zuzen ere, ez da ezer prestatuko, osagai osagarriak izan ezik.
Osagaiak: ohiko postrea errezeta batetik sukaldaritza berbera hartzen dugu eta listo hau intxaurrak gehitzen zaizkio, eta horrek desiragarria da pieza txikiak zapaltzeko, baina ez hautsez.
Prestaketa: goiko guztia errezeta bera da. Krema xerra xehatuarekin betez gero, "lan" hau apaintzeko intxaur txortenak apaintzen dituzu dastatu nahi duzun zenbatekoan.
Tarta antillak arto-makiletatik
Seguruenik, postre hori proba bakarra izan daitekeen bakarra da. Hiru osagai izango dituzu, zure denbora 10 minutu eta beste 3-4 ordu itxaron behar dira, hozkailuaren hotzaren eraginez izoztu arte.
osagaiak:
- Esne kondentsatua egosi - 1 jar
- Gurina - 200 g
- Corn sticks - 1 paketea (hobe da esnea hartzea, haurrak)
Prestaketa:
- Esne kondentsatua gurina irabiagailuan homogeneo koherentziaz nahastu;
- Ontzi handi batean, mahats-makilak bota. Luzeak baldin badira, banatu ditzakezu, eta dena ondo egokitzen bada, krema bota ezazu, nahastu eta tumulua moldatu;
- Orain tumulua 4 orduz hozten da, krema gelditu arte.
Seguruenik, zintzoa izango litzateke Antillako errezeta bat deitzeko - "alferrak" egiteko, zeren ez baitituzte ahalegin guztiak prestatzen.
"Gol fikzioa indartsua da" - folk artearen proverbioa oso behean egiten da. Jakina, galdera hori ez da igarotzen dugun finantza bat Anthill pastela prestatzen ari den bitartean, baina gauza bera. Etxean edo dirutan produktu asko ez badira, agian zaporetsua prestatzeko nahia besterik ez da esna, aukera ona izango da. Batez ere, tea eta etxean.