- Oilasko xerra - 500 gramo
- Brokolia - 400 gramo
- Porruak - 1 pieza (edo 150 g tipula)
- Cream 10-25% - 200 Milimetro
- Gazta - 100 gramo
- Sol - 1 Piztu
- Pepper - 1 pixka
Lehenik, oilasko xerra eta brokolia prestatu behar dituzu. Bitartean, tipula ebaki behar da erdi sokarekin (tipula hartu eta fin-fin txikitu). Oilasko xerra zati txikitan ebaki eta gazta grater ertainetik igurtzi behar da. Beste katilu batean, nahastu gazta eta krema. Prestaketa prestatutako moldeetan, jarri xerrak, brokolia eta tipula. Ondoren, oilasko eta krema saltsa guztiak bota. Bakeek ordu erdi bat behar dute 180 graduko tenperaturan. Hornitu beroa.
Bazkariak: 4