Oilasko sinestezina: ontzi batean oilasko errezeta goxoa

Erabilera egokiarekin, ohiko ontzi bat ontzi bikaina bihurtu daiteke haragi, barazki eta patatak labean. Gaur egungo errezetak oilaskoa prestatzen beirazko ontzi batean sukaldariaren osagaiak aukeratzean fantasia zabal bat irekitzen dute, baina ahalmenarekin lan egitean zehaztasuna behartzen dute.

Patatak oilaskoa bankuan - urratsez urrats errezeta argazki batekin

Plater hau lehendabiziko dirudi errezeta baten arabera, baina azken emaitza da erabat deigarria. Pot bat txori batean labean patata salda harrigarri batekin bustita dago eta oilaskoaren haragia urtsua eta samurra bihurtzen da.

Oso garrantzitsua: Oilaskoarekin oilaskoa zuku batean jaregin aurretik, arau nagusiak irakurri behar dituzu:
  • Glass jar erabat osorik egon behar da - pitzadurak eta patata gabe
  • Prestaketa zehar, edukiontzia ezin da brimera bete
  • Potoa gozogintza tenperatura optimoa 180 º C. Behean - posible da, handiagoa - ez!
  • Oilaskoa labean egitean, ez duzu ura edo landare-olioa gehitu behar
  • Jar jar dezakezu labean hotzetan, eta gero berokuntza piztu. Hartu platera printzipio berdinean dagoela.

Beharrezko osagaiak:

Urratsez urratseko instrukzioa

  1. Oilasko izterrak uretan, gatzarekin eta piperrarekin uretan botatzen dira. Utzi haragia 30 minutu hozkailuan.

  2. Barazkiak garbitu eta garbitu. Ebaki patatak xerratan, azenarioak - katiluak, tipulak - kuboak.

  3. Hiru ontzi garbi bereizi, geruzak beheko barazkiekin eta oilasko izterrak finkatu. Gatza, piperbeltza eta barberry gehiago apur batekin. Banakako edukiontzi bakoitza zerbitzatzen da. Ez ahaztu ontziak bete arte goian.

  4. Hozten den labean, jarri zartagineko ontzi guztietan portu guztiak, paperean estali. 180ºC-ko berokuntza itzali eta 1.5 orduko oilaskoa ahaztu. Kendu poteak sutea itzaltzen denean eta tenperatura pixka bat jaisten da.

Oilasko ontzi batean barazkiak - urratsez urrats errezeta

Oilasko bat oilasko batean barazkiekin - hegazti bat prestatzeko bide luzea, urteak probatu. Lehenago amonak eta amonak gosaldu genituen, gaur egun, gure txanda da gure senideei zoriontsu eta osasungarria izatea janari goxoa eta osasungarria duena.

Beharrezko osagaiak:

Urratsez urratseko instrukzioa

  1. Shins oilasko errezeta batean aukera ezin hobea da jar batean. Zuku kopuru nahikoa ematen dute eta edukiontzi batean ezin hobeak dira. Haragi garbitu behar da, espeziak eta gatza bota.
  2. Azenarioa eta tomatea kuboetan ebaki. Tipulak eta kanpai piperrak semirrak dira. Ebaki leunak fin-finetan.
  3. Pour haragi erdi bat hiru litroko ontzi garbi batean, gero barazki eta berde zati bat. Prozesua errepikatu azken osagaiak arte. Nahi izanez gero, konposizio osoa alda dezakezu.
  4. Labean oilaskoa ateratzea barazkiekin 2 ordu gutxienez, edukiontziaren lepoa 2 x gehituko da. Elikagaien edukiontzia kendu labean tenperatura jaitsi ondoren.

Oilasko zuku propioa beirazko ontzi batean - urratsez urrats errezeta

Oilasko bat frijitzeko edo frijitzeko frijitzeko panela oso erraza da! Zaporetsua, aromatikoa eta, garrantzitsuena, hegazti dietak ez du gorputza kaltetzen eta irudiaren kaltea zailagoa da. Oilasko bat oilasko bat prestatzen baduzu, edalontzi batean jar dezakezu. Landare-koipe gramo bakarreko errezeta batek janari osasungarri guztien zale guztiak balioetsiko ditu.

Beharrezko osagaiak:

Urratsez urratseko instrukzioa

  1. Oilasko bularra garbitu eta paperezko eskuoihalez egina. Hartu haragia 3x3 cm-ko kuboetan eta gatza eta espeziak marinarekin.

  2. Jarri ontzi zuria ontzi garbian jar ezazu edukiontzia goian.

  3. Zorroa edukiontzi paperean estali eta labean sartu. Ezarri tenperatura 170ºC-ra eta itxaron 1-1,5 ordu. Zerbitzatu oilasko xerra xehatu lurrinez, barazki freskoak edo arroz egosita.