Oilasko bat frijitutako Shish kebab batean

Tipula handiak moztu ditugu kuboetan. Orain, tipula esmaltatuetan tipula eraman dugu. Kourin Osagaiak: argibideak

Tipula handiak moztu ditugu kuboetan. Orain, tipula esmaltatuetan tipula eraman dugu. Oilasko bularra zati ertainetan moztu. Ontzi batean, jarri tipula, gehitu haragia, baratxuri xehatua, gatza eta piperra. Nahastu ketchuparekin maionesa. Gehitu nahasketa oilasko haragiari. Guztiak eskuekin nahastu eta hozkailuan jarri 2 orduz. Oilaskoa pintxotan jarri eta frijitu olioarekin, pre-olioztatuta. 12 minutu inguru alde guztietatik frijitu. Berdeekin hautseztatu zerbitzatu aurretik. Bon appetit!

Bazkariak: 4