Nola izoztuak eta zuritutako ganbak egosten

Okela egosia zuzenean entsaladetan edo entsaladetan erabil daiteke. Itsaski biguna egiteko, zenbait arau jarraitu behar dituzu. Adibidez, koktel ganbak ur hotzetan egosi behar dira 2 minutuz baino gehiagotan. Erregeak eta tigreak 1-2 minutuz luzeago egosten behar dute. Argibideak sinple eta ulergarriak jaso ditugu irakurleei, edozein tamainako ganbak prestatzeko. Argazki eta bideoekin egindako errezetak espeziak eta limoiarekin itsaski irakurtzea gonbidatuko dute. Irakurleek itsaski izoztuak behar bezala prestatu eta zuritu eta zuritu ahal izateko lagungarri izango zaie, azafatak mota desberdinetako irakiten duten gaztak gogoratu behar ditu.

Nola izoztuak zuritutako ganbak egosten - urratsez urrats errezeta argazki batekin

Gozogiak izoztuak prestatzeko bertsio errazena irakiten da. Prestatutako produktua garbitzeko erraza izango da. Horrez gain, entsaladak egiteko gehigarri bikaina izan daiteke. Baina garrantzitsua da goma ez egitea. Tamaina ertaineko ganbak izoztuak prestatzeko informazio zehatza gure hurrengo errezeta lagunduko du.

Ganbak izoztuak prestatzeko osagaiak

Argazki-errezeta urratsa shell batean izoztuak prestatzeko

  1. Garbitu itsaski ur azpian. Ondoren, kazola batean jarri eta urarekin bota, guztiz estaltzen dituelako. Sua jarri, ura irakiten denean, gehitu gatza dastatzeko (gutxienez 3-4 koilarakada gatz).

  2. Maskorrak arrosa bihurtzen denean (literalki 2-3 minutu behar izaten dira), itsaski freskoa hozten da.

Nola izoztuak zuritutako ganbak egosten - Argibideak emateko errezeta sinplea

Sukaldaritzaren ostean, ganbekin zuritu egin daiteke mahaiari berehala edo entsalada batean gehituta. Baina prestatutako itsaski hori ez da zurrun bihurtzen, beharrezkoa da berehala digestioa plaka batean jartzea. Arau hau errege handi edo goxoa, eta koktel ganbara txikia da. Egia esan, modu ezberdinetan egosi behar dira. Argibide gehiago tamaina txikiko izozki izkirak prestatzeko, hurrengo errezeta izango dugu.

Izokin zuritutako ganbak irakiten duten osagaiak

Argazki-instrukzioa ganbak prestatzeko errezeta prestatu gabe

  1. Itsaski frijituak zartaginean jarri eta ura bota. Karea lau zatietan moztu da eta zukua pixka bat estutu zuku batean, itsaskira gehitu. Irakiten ondoren, beroa murrizten da.

  2. Kokteleko ganbak prest egongo dira 1.5-2 minutu igaro ondoren. Ezin dira ur epeletan gorde. Ontzietara transferitu behar ditugu berehala, hozte-plaka bat.

Errege etxeko ganbak nola irakiten - urratsez urrats argazki errezeta bat

Sarritan, errege ganbak erabiltzen dira plater independente gisa. Tigre handiak bezain modu berean egosi behar dira - 3 minutu inguru. Aldi berean, itsaski ur hotzetan jarri. Berehala ura irakiten jarriz gero, "gomazko" gogorra izango da. Benetako ganbak egosten ikasteko eta etxean nola prestatzen ikasteko, irakurleek hurrengo errezeta izango dute.

Etxean errege-ganbetan egosten diren osagai zerrenda

Urdaiazpiko errezeta, ganbak errege etxea prestatzeko argazki batekin

  1. Itsaskiak garbitu eta kazola batean jarri, ura gehitu. Gatza dastatzeko, gehitu 1 limoi zukua. Behin mariskoa irakiten hasten denean, sua murriztu beharko zenuke. Egosi bero ertainetan.

  2. 3 minutu igaro ondoren, kendu ura ganbekin ganberak eta ur hotzetan garbitu.

Nola prestatu Ganbak Frozen Beer garbitzea - ​​Errezeta bidezko bideo sinple bat

Garagardoa normalean izokina gaziarekin zerbitzatzen da. Baina ur gazia ere egosi badute, orduan itsaskiak gogorrago bihur daiteke. Desagerrarazi errore horiek prestatzeko orduan gatza gehiegi lagunduko du. Gure hurrengo errezeta esango dizu garagardoa birrindu gabeko izozgailuak behar bezala prestatzeko.

Sukaldaritza prestatu gabeko ganbak izoztuak garagardoaren bidezko errezeta sinplea

Erabili proposatutako errezeta oinarri gisa. Esate baterako, espeziak gehitu itsaski zaporea hobetzeko sukaldaritza. Esate baterako, laurel-hostoekin, martorri haziekin batera egindako ganbak, oso garagardo egokia izango da.

Nola ganbak goxo-goxoak egosteko shell-ekin urrats laburragoak dituzten errezeta errazak

Aldatu ganbaren zaporea ahalik eta aberatsena izan dadin, sukaldaritza zehar ezohiko osagaiak gehituz. Hurrengo errezeta batean, zeinak ganbak egosi egingo dituen shell batean esanda, salda berezi batean prestatzen saiatuko gara. Era berean, maskorretatik prestatzen da. Proposatutako argibideak sukaldaritza errege edo argentinarra (gorri handi) ganbak dira. Errezeta horrekin ohikoak eta atseginak izaten dira.

Osagaien zerrenda oskoletan prestatutako ganbak gozoak prestatzeko

Gozokitutako ganbekin egositako argazkiekin egindako errezeta

  1. Itsaskiak ondo garbitzen du urarekin eta desizoztapenean beharrezkoa izanez gero.

  1. Apioa, baratxuria eta tipula erretzea. Pour pan ura, gehitu ardoa eta beste osagai batzuk (itsaski bera izan ezik).

  1. Kendu shell izkirak eta gehitu zartagina.

  1. Irakiten ondoren, egosi 20 minutuz. Ondoren, barazkiak eta maskorrak iragazi behar dira.

  2. Jarri izokina salda batean ganbak. 170 graduko tenperaturan (irakiten eta irakiten utzi), egosi 3-4 minutuz. Saltsa gomendatu zerbitzatu.

Nola garbitu ganbak limoiarekin etxean - argazki batekin errezeta sinple bat

Limoi-zuku txikiak sukaldaritza-maisu garrantzitsu bat egin dezake edozein itsaskietatik. Ez dira salbuespenak eta ganbak. Limoiarekin konbinatzen dira harmoniatsuki eta gehitu egiten zaituzten zaporea hobeto aldatzeko. Ikasi gehiago ganbak limoiarekin nola prestatu, hurrengo errezeta lagunduko du.

Etxean izkirak limoiarekin prestatzeko osagaiak

Limoi xaflak erretako errezeta sinplea etxean limoiarekin

  1. Pour 2 litro ur kazola batean, gehitu limoiak.

  2. Ur irakinetan, gehitu itsaskia. Ez duzu beroa murrizteko beharrik.

  3. Ura berriz ere irakiten hasten den arte, eta maskorrak arrosa bihurtzen dira, ura kentzeko aukera izango duzu.

  4. Itsaski bukatu izotz ontzi batean jarri eta ur hotza bota.

Zenbat gazta zartagin batean frijitu - urratsez urrats errezeta argazki batekin

Kazola batean ez bakarrik ganbak egos ditzakezu, baita zartaginean ere. Lan honetarako hobe da itsaski egosia izoztuak erabiltzea. Egosi ondoren, erraz eta azkar prestatzen dira, zapore aberatsa mantentzen dute. Denbora errealean eta nola frijitu ohiko frijitu batean egindako ganbak egosten jakiteko, hurrengo errezetak lagunduko dizu.

Sukaldaritza osagaiak zartagin batean

Urratsez urratseko errezeta zartagin batean irakiten den argazki batekin

  1. Olio kopuru txiki batean frijitu baratxuri txikitua.

  2. Kalabazin txikiak moztu. Gehitu baratxuri eta frijitu 2-3 minutuz.

  3. Salda bota zartaginean eta irakiten jarri. Landare baratxuria 5 minutuz egosi.

  4. Jarri itsaski zartaginean, gehitu gatza eta denboraldia. Sukaldatu barazkiekin 5-7 minutu sua txikienean.

Zenbat gazta freskoa prestatu ondoren irakiten - bideo errezeta interesgarri bat

Hainbat espeziak gehitzea marinelen sukaldaritza bere zapore aberatsa azpimarratzeko edo erabat aldatzeko. Horregatik, limoi zukua, belarrak eta bestelako osagaiak egosten. Osagai hobe bat egiteko entsalada egiteko edo jatorrizko plater berri bat sortuko dute. Hurrengo bideo-errezetak urratsa nola eta nola prestatzen duten ganbak sukaldatzeko bere zaporea mantendu ondoren.

Errezeta interesgarri bat irakur ezazu ondorengo gambar freskoekin egosten diren bideo-jarraibideekin

Hurrengo urratsa bideoak xehetasunez deskribatzen du ganba gordinak nola prestatu. Egileak esaten dizu zer espezie erabili behar dituzun. Irakaskuntza erabilgarriak irakiten lagunduko dizun zenbat irakiten jakingo duzu, zaporea zaintzeko eta behar bezala sendotzeko.

Nola egosiak izoztutako ganbak egosten - argazki zehatza duten errezeta

Egosi egosia eta izoztuak prestatu behar dira arretaz. Nahita prestatuta badago, gogorra izango da. Horregatik, 2 minutuz egosi behar dute. Kasu honetan, gehitu ur hotzarekin, baina berehala ur beroarekin. Ikasi izozki izoztutako ganbak prestatzeko, irakurleak gure hurrengo errezeta lagunduko du.

Izokin izoztuak prestatzeko osagaiak

Argazki-errezeta zehatza ganbak izoztu egosiak prestatzeko

  1. Lanerako osagaiak prestatu.

  2. Ur epela, gehitu gatza eta ozpina gehitu. Irakiten duenean, berotu eta itsaski gehitu.

  3. 2 minutuz egosi ondoren, kendu ur beroa eta hoztu ur hotzarekin.

Zenbat erreala zuritutako ganbak egosten - argazki batekin errezeta zehatza

Ganbekin arazten dira entsaladak gehitzeko. Platerak zapore aberatsa emateko aukera ematen dute, diseinuaren originaltasuna nabarmentzen dute. Kasu honetan, itsaski handia irakiten oso erraza da. Produktuaren sukaldeko denbora kontrolatu beharra dago soilik. Gure hurrengo errezeta xehetasunez azaltzen da zenbat prestatu diren ganbak zuritu prestatzeko.

Gozotegia zuritu prestatzeko osagaiak

Errezeta, errege-zuritutako ganbak irakiten dituzten argazki zehatza

  1. Garbitu itsaski urarekin.

  2. Ura eta ardoa (utzi literalki koilaratxo bat) kazola batean bota. Gehitu gatz pixka bat, erramu hosto bat. Limoi erdi bat moztu. Limoi zukuaren zati bat kazola batean squeezed. Ondoren, gehitu limoi bera zartaginean. Ekarri ura irakiten.

  3. Irakiten ondoren, jarri itsaski zartaginean. Ura irakiten duenean (minutu bat inguru hartzen du), kendu panetik. Ur hotzarekin hozten da eta ondoren ontzi batera eraman.

  4. Pour mariskoa ardo koilaratxo batekin.

  5. Bigarren limoi erdia moztu. Pour mariskoa limoi zukua eta nahastu.

Gure errezeta zehatzak erabiliz, sukaldaritza itsaskiaren argazki eta bideoekin, plater harrigarriak sor ditzakezu. Instrukzio sinpleak esango dizu zenbat denbora irakiten dabiltzan ganbarak eta zein hobeto esaten dituzten espeziak. Azken finean, ganbak handiak eta txikiak sukaldaritza baldintzak nabarmen desberdinak dira. Beraz, tigreak, erregeak eta argentinarrak, denbora gehiago beharko dute. Baina koktel txikiak apur bat gutxiago egosi daitezke. Sukaldaritza ezaugarri bereizgarriak egosiak eta izoztuak, itsaski gordinak. Ilundu gabeko ganbak maskorekin edo maskorretan salda daitezke. Itsaski egokia prestatu daiteke garagardoarekin edo entsalada gehitu arte. Errezeta egokia aukeratu behar da, tamaina desberdinetako ganbak prestatzeko eta sukaldaritza hasteko.