- Marrubi xehatua - 2 kopa
- Raspberry birrindua - 2.5 cups
- Limoi zukua - 1/4 kopa
- Sugar - 4,5 betaurrekoak
- Sugar almibarretan - 1 beira
- Pektina (poltsa) - 1 pieza
Mugurdiak garbituko ditugu. Marrubiak garbituko ditugu. Marrubi ilarak bota ditugu. Irabiagailuan edo elikagai-prozesadorean bereizita marrubiak zapaltzeko erabiltzen ditugu. Gauza bera egiten da mugurdiekin. Mugurdiak xehatu eta marrubiak nahastu. Pektina-poltsa eta limoi-zukua gehitzen zaizkio baia-nahasketari. Nahastu ondo (pectina erabat desegin arte) eta utzi 30 minutuz. 30 minutu igaro ondoren, pour azukre jarabea nahasketan. Mugitu, azukrea gehitu. Mugitu. Ondoko nahasketa poteetan isurtzen da. Ez kezkatu nahasketa hori likidoa dela - egun bat igaro ondoren sendotu egingo da eta marmeladaren koherentzia lortuko duzu. Hurrengo egunean, jam saiatu daiteke. Mantendu hozkailuan. Gozatu! ;)
Bazkariak: 6