Marrubi freskoekin egindako tarta goxoa Tarta pastela laburreko errezeta bat eskaintzen dizut marrubi betez. Bere xarma guztiak bihotz txikien diseinuan. Maite maitearen oparia, data erromantiko batez beteta. Proba osagai kopurua, probaren zati bat idatzi nuen, inon ez baitago proba honen kontsumorako adierazpen zehatza. Bi anaiak behar nituen. Blogari sukaldaritzako zenbaitek idatzi duten hiru. Beharbada, moldearen diametroa eta orearen gogorren lodiera araberakoa izango da. Hala eta guztiz ere, azkenez, plazer handia lortuko duzu.
osagaiak:- Irina, gari 160 g
- Almendra gatza 30 g
- Gurina 120 g
- Sugar 55g
- Arrautzak oilaskoa 1 pc.
- Strawberry 500 g
- Sugar 150g
- Ura 100 ml
- Corn almidota 3 tbsp. l.
- Arrautzak oilaskoa 1 pc.
- Sugar 2 tbsp.
- Urratsa 1 Marrubizko tarta bihotzez egiteko, irina, arrautzak, gurina, lurrean almendra, almidoia, ura, azukrea, marrubiak hartu.
- 2. urratsa Orea egiteko beharrezko osagai guztiak nahastaileko ontzi batean isurtzen dira eta nahastu egiten dira orekako ore okertu homogeneoan.
- Urratsa 3 Amaitutako orea janari film batean bilduta dago eta hozkailura bidaliko da gutxienez ordubete.
- Urratsa 4 Bitartean, prestatu betegarria. Marrubi, kendu ilarak eta xerratan xukatu behar direnean.
- Urratsa 5 Pour azukrea.
- Urratsa 6 Uretan, arto almidoia desegiten dugu.
- 7. urratsa Marrubi batean sartuko gara.
- 8. urratsa. Irakiten eta hozten.
- Urratsa 9 Txuleta masa 3 zirkulutan 0.5 cm-ko lodierarekin.
- 10 urratsa Oreka bakar bat erabiliz, gozogintza plateraren estalkia eta hoztutako marrubi betegarria zehazteko.
- 11. urratsa. Gainerako proba batekin, bihotzak estaltzen ditugu.
- Urratsa 12 Erdialdetik ertzetatik bihotz erdian itxi pastela. Erdian, utzi zulo bat lurrun irteera egiteko.
- 13. urratsa Gozatu arrautza irabiatua eta azukrea hautseztatu.
- Urratsa 14: 30 minutuz 200 ยบ C-tan, urrezko marroia arte. Hotz egiten dugu eta tea zerbitzatzeko. Bon appetit!