Lur likidotik egindako arrain tarta

1. Proba egiteko, irina tamainatu. Nahastu maionesa arrautza batekin, gehitu gatza eta gozogintza hautsa. Osagaiak : argibideak

1. Proba egiteko, irina tamainatu. Nahastu maionesa arrautza batekin, gehitu gatza eta gozogintza hautsa. Gehitu irina eta ondo nahastu. Koherentzia kontuan hartuta, orea krema garratz gordinekoa izan behar da. Forma olioa olioarekin eta orea erdira bota. 2. Garbitu patatak eta tipula eta garbitu. Ebaki tipulak kubo txikietan. Patatak eraztunak moztu. Arraina ontzi irekia eta orea kurruskaria gurinarekin. Ondoren, orea patataren gainean jarri, tipula gainean jarri eta tipula tipula jarri.

Bazkariak: 6