Hot aperitiboa - loaf labean gazta eta berdeekin. Jendeak esaten du: fikziozko asmakizun bat da. Eta benetan da. Hozkailuan eta sukaldeko armairuetan "geldialdia eta defizitak" hasten direnean bakarrik, sukaldean ministroaren irudimena, etxeko azafata, etxeko eta bisitariak eskaintzeko negozioan sartzen da. Jakina, ez du goseak goseak elikatzeko gogo handirik egiten, baina erretegi horretan dauden erreserbako apaletan, benetako janaria, oso zaporetsua eta atsegina sor dezake. Egoera horietako batean, ez zen bat sukaldaritza eta gozogintza maisu jaio zen, gero bere asmatzailearen izena jaso eta oso ezaguna bihurtu zen. Zenbait horiei buruz, eta ez esan sukaldaritza maisu maisuaren jenio bat ez dela esateko, baina sukaldaritza garaian eskuragarri zeuden osagaiak nahasgarriak ziren. Antza denez, hau da, gazta eta berdeekin egindako arkume labean egindako aperitibo goxoa jaio zen, gustu zoragarriaz gozatu ahal izateko eta gosearen sentimendua denbora luzez ahaztu ahal izateko. Hori dela eta, breadbox-eko loa lehorrak bakarrik aurkitu dituzula eta gurina eta gazta aztarnak hozkailuan, jada ez dituzu ogitarteko zaharrak eraiki behar, baina familia osoko plater bero zoragarri bat prestatuko duzu: gazta eta gazta labean.
osagaiak:- 0,5 pieza loaf frantsesa.
- Gazta gogorra 100 g
- Gurina 100 g
- Baratxuri 3 dentikuluak
- Aneta freskoa 1 sorta
- Perrexila freskoa 1 sorta
- 1. urratsa Pintxoak loaf, gazta gogorra, baratxuria, perrexila eta aneta behar ditugu. Olioa tenperaturan egon behar da - biguna.
- 2. urratsa. Bertsoak garbitu eta fin-fin txikitu.
- 3. urratsa. Gazta gorriaren gainean loditu.
- Urratsa 4 Konbinatu gurina, gazta, berdeak eta baratxuriak, baratxuri squeezer baten bidez estutu.
- 5. urratsa. Osagai guztiak nahastu arte.
- 6. urratsa Loaf erdia moztu 1,5-2 zentimetroko lodieratan, ez ebaki erabat.
- 7. urratsa. Bete xerra gazta eta berde masa batekin.
- 8. urratsa Piztu loaf papera.
- Urratsa 9 labean labean 20 minutuz 200 ÂșC-tan. 15 minutu igaro ondoren, papera ireki dezakezu eta parrilla pizteko lurrazal zurigorri bat lortzeko.