- Berde babarrun berdeak - 250 gramo
- Argia babarrun makilak - 250 gramo
- Tomateak - 4 pieza
- Rabanola - 10 pieza
- Apple ozpina - Art. 2 koilara
- Landare-olioa - 3 elementu. koilara
Erramu arruntekin entsaladak jada zure gibelean eserita egoten badira eta landare horren denboraldia hasten hasita, barazki-entsalada errefautxoekin prestatzea gomendatzen dut, oso originalak eta ez aspergarriak. Errezeta: 1. Hasteko, berrikusi babarrunak, garbitu eta 2-3 cm-ko luzera moztu. Ur gaziarekin bota eta 10 minutuz egosi. 2. Denbora horretan, barazki-entsalada errezeta soilarekin erretako erretako errezeta hau guztia behar bezala prestatzeko denbora izango dugu. Tomateak eta errotak nirea dira eta ebakinak kendu egiten ditugu, behar izanez gero. 3. Tomate bakoitza 8 zati berdinetan berdinduko dugu, eta errefautxo xerra finetan moztuko dugu. Guztia katilu batean jarri dugu. 4. Gure hurrengo pausoa babarrun egosiak itzaltzea izango da, eta hozkailuaren gainazalean hoztu eta gehiegizko ur edalontzia bota. 5. Eta uneko katilu batean ozpina nahasten dugu (ardo arruntak eta ardoak ere erabil ditzakezu edo baita ere gabe) eta landare-olioa. Horiek gustu onak gehitzen dizkiogu. 6. Nahastu ondo eta barazkietara bota. Kaka babarruna zabaldu dugu goitik. Mugitu eta zerbitzatu! Espero dut landare entsalada errezeta erraz hau gustatzen zaizun radishesekin. Zorte on! ;)
Bazkariak: 4-5