- Zigala - 4 pieza (zuritu)
- Esnea - 2 kopa
- Irina - 1,5 kopa
- Espeziak - 1/2 koilaratxo
- Gatza, piperra - - Dastatzeko
Breading-en minbizientzako errezetak arrautza-egosiak xurgatzen lagunduko dizu, jatorrizkoak eta ezohikoak izatea. Pixka bat egin behar dut, baina emaitza harrigarria izango da - bermatzen dut! :) Espero dut breading-eko minbizientzako errezetak plater benetan atsegina prestatzen laguntzen duela, elikadura bizkorra ere atsegin handiz sor daitekeela. Horrela, arrautza landatuentzako errezeta: 1. Esnea frijitu eta espezieekin batera. Ondoko nahasketan, jarri karramarro garbitu eta utzi 15 minutuz. 2. Nahastu irina, gatza eta piperra beste ontzi batean. 3. Altuera garbitu nahasketa lehortu batean beratzen da. 4. Gurina zartagin batean urtu. Gurina urtuan, zipriztin frijitu eta frijitu alde bakoitzean 3-4 minutuz. Hori da guztia, arrautza-arrautza prest! Bai bero eta hotza zerbitzatu ahal izango duzu, merienda gisa. Bon appetit!
Bazkariak: 4