- Pepper gozoa horia - 2 pieza
- Green Beans Green Beans - 300 gramo
- Landare-olioa - 30 mililitro
- Karea - 1 pieza
- Paprika hautsa - 2 koilaratxo
- Perrexila - 50 gramo
Pepper garbiketa, mintzetatik eta hazietatik garbitu, eta, ondoren, brusochki estuan moztu - argazkian bezala. Frijitzeko zartaginean pour landare-olio txiki bat, gehitu piper txikiak eta kimu-babarrunak. Grater fin bat kare zurituarekin igurtzen dugu. Barazkiak lehortu ondoren (minutu 5), gehitu lima zuritu, karea eta paprika erdiaren zukua. Mugitu eta jarraitu bero ertaineko gainazalean 5 minutuz barazkiaren leuntasuna arte. Sukaldaritza bukatu baino minutu bat lehenago, gehitu perrexil txikitua barazkiei. Kendu beroetatik, arin frijitu eta zerbitzatu. Hungarian hornidura prest dago!
Bazkariak: 3-4