Hungarian hornidura

Pepper garbiketa, mintzetatik eta hazietatik garbitu, eta, ondoren, brusochki estuan moztu - argazkian bezala. UK Osagaiak hauetan: argibideak

Pepper garbiketa, mintzetatik eta hazietatik garbitu, eta, ondoren, brusochki estuan moztu - argazkian bezala. Frijitzeko zartaginean pour landare-olio txiki bat, gehitu piper txikiak eta kimu-babarrunak. Grater fin bat kare zurituarekin igurtzen dugu. Barazkiak lehortu ondoren (minutu 5), gehitu lima zuritu, karea eta paprika erdiaren zukua. Mugitu eta jarraitu bero ertaineko gainazalean 5 minutuz barazkiaren leuntasuna arte. Sukaldaritza bukatu baino minutu bat lehenago, gehitu perrexil txikitua barazkiei. Kendu beroetatik, arin frijitu eta zerbitzatu. Hungarian hornidura prest dago!

Bazkariak: 3-4