Gaztaz egindako muskuiluak

Muskuilu zuritu oliba handi batean jarri eta ardoa bota. Osagai azkarrak jarri ditugu : argibideak

Muskuilu zuritu oliba handi batean jarri eta ardoa bota. Sutondo azkar bat jarri dugu eta muskuiluak kazola batean zintzilikatu arte. Guraize zorrotzekin edo labana batekin, kendu muskuiluaren masaren erdia. Ontzi batean, nahastu breadcrumbs, gazta, oliba olioa, baratxuria, gatza eta piperra. Muskuilu bakoitzarekin nahasketa hautseztatu. Ondoko itsasontziak jarri dugu gozogintza erretilu batean eta labean 7-10 minutu 190 gradu. Muskuiluak zerbitzatzea onena da.

Bazkariak: 3-4